第40章 海鲜全宴
薄青山戳一戳莫惊春。
莫惊春手中抱着银子，一脸郑重地点点头：“那您请我们吃饭，我也拿出半坛清桃酿来助兴，只收您两坛的钱。”
这还是她在莫家村以外主动交的第一个朋友呢。
“哪能要你的辛苦钱？”胥君玉扑哧笑了出声，“今儿中午不喝酒，我们小春儿真厚道。”
胥君玉叫人打扫出来了个雅间，让二人先坐下等待，自己则是进了后厨，说要亲自出马做一道主菜给他们尝尝。
薄青山悄声对莫惊春道：“看吧，只要脸皮足够厚就没什么好怕的。”
莫惊春心情大好，十分殷勤地替他端茶倒水。
“薄大哥你从前家中都做些什么的啊？”
虽然薄青山一直没提或许是有意隐瞒，但莫惊春实在好奇，她对薄青山除了这个人本身以外几乎没有任何了解。
“我？”薄青山斜眼看她，唏嘘道，“从前我老头子在的时候喜欢逼我读书，我偏不听，逆着他来。跑马、习武、插手家里的生意他不喜欢我做什么我偏要做什么。现在活成了个旁人眼里游手好闲的纨绔，你可别学我。”
莫惊春愣了一下，咂舌道：“你、你学这么多，还能读那么多书啊？”
“所以你有个这么聪明的师父，可别拖后腿。”
越发见不得他这般自恋的模样，莫惊春硬生生的转开话题：“这茶颇香，薄大哥快尝尝吧。”
薄青山听不下去了，受伤地看向她：“小骗子，竟敢嫌弃我？”
当下胥君玉提着裙裾上来了，身后跟着好几个酒楼伙计上菜。
她面上挂着明晃晃的笑容，顺口接道：“说谁是骗子？”
莫惊春很无辜，胥君玉一把搂过她，亲昵道：“那自然不可能是我们小惊春了。”
“这是叫人从青州快马送来的海货，新鲜得很。本是拿来宴请的，只是那人没来赴约，没这口福。这下好了，被你们赶上了。”
她笑着拍拍手，伙计将一道道菜肴摆上。
其中，莫惊春不认识的比认识的还要多，一眼看过去只有一道黑糊糊的海参偶然见过一次。
这顿席面恐怕价值不菲啊。
就连薄青山也开口道：“胥掌柜这顿真是破费了。”
“无甚。”她眼神微冷，但仍笑着，“是那人没有这福气。”
语气中不难听出来赌气之意。
“惊春丫头，咱们可算是在这白山镇寻到了个靠山。”
他打趣着。
莫惊春听后隐晦的瞪了他一眼：哪有一上来就叫人家靠山的，不礼貌！
“算不上靠山。”
她又恢复了那副漫不经心：“家里勉强有些臭钱，又只有我这个女儿。若是我不用，等老爷子走了还不得被那些同族老儿给生吞活剥了，替旁人省钱做什么？”
京城，胥家，独女。
她说出这番话，薄青山已对她的身份有了隐隐的猜测。
再看席上，鲍参鱼翅、乌鱼瑶柱。
胥君玉夹了一大块子颤巍巍晶莹莹火腿鱼翅放入莫惊春的碗中：“小春儿，你尝尝这道，我亲手做的。鱼翅难烂，从昨日就煮上了。”
莫惊春心道原来这就是鱼翅，她只从旁人口中听过。
只见碗中鱼翅晶莹剔透，她小心地尝了一口，入口滑腻，口感状似粉条又不似粉条寡淡，而满口鲜香。
这是用鸡汤在灶上煨了许久，汤中除了火腿还有鲜笋丁，口味丝丝微甜。
她忍不住问：“汤中放了冰糖？”
“对对对，”胥君玉高兴极了，“你竟然能尝出来，旁人都觉得无异，但我总执着白糖和冰糖也是有差的。”
谈到吃，莫惊春话匣子打开了，她思忖道：“白糖多被用来提鲜增甜，炒菜、炖肉时常用，冰糖用作炖汤或者炒糖色更为合适。”
“是了，我做菜时确如你说的这般。”她抚掌笑道，“你再尝尝这道煨海参，也是和鱼翅一道煮了两日的。”
桌上这道海参煨得极烂，连盘中汤汁都变得浓稠黏糊了。
其中主料配菜不论荤素皆被切成了碎丁，且都是与海参一样黑色，远看就是黑乎乎的一片。
舀一勺入口，莫惊春尝出了至少三种不同口感之物。
胥君玉面带期盼之色：“小春儿，如何？可尝出放了什么？”
“香菇、木耳，还有豆腐皮？”她犹疑着报出三个名字。
“好灵的舌头，我就喜欢和你这种人一块吃饭！”
胥君玉像是得了个宝贝，对着莫惊春爱不释手，一会儿给她夹这道菜，一会儿又亲自舀了汤放在她面前催她多吃些。
最后，莫惊春的肚子成功的被投喂得滚了起来，她扶着小肚子，连连摆手：“不、不吃了，胥姐姐，我真吃不下了。”
“好吧。”胥君玉不无遗憾地停下筷子，道：“那说好了，小春儿，下回再来你一定要做一道你的拿手菜给我尝尝！”
莫惊春笑着，和薄青山离开了寻香记。
薄青山笑她：“才出了莫家村，就认了个姐姐？瞧那掌柜稀罕你的样子，惊春丫头，我这顿饭可是沾了你的光呢。”
街上人来人往，难免有听见他这番言论的人，纷纷侧目。
感受到众人投来的目光，莫惊春很不习惯被人关注着的感觉，觉得十分羞耻。
她面上臊热，压低了声音，咬牙切齿：“薄大哥！！！”
“怎么？”他装作什么也不知情的样子。
薄青山总以逗弄她为乐，莫惊春也拿他没法子，颇为无奈地叹了口气。
“怎么小小年纪，总摆出一副老气横秋的样子？”
薄青山就想让她鲜活一些，才总是故意逗她的。
“你不也是，明明没比我大几岁，却跟我爹一样唠叨。”
她忍不住小声嘀咕。
薄青山自然是听见了，心中好笑他本就活了几十年，能一样吗？
“你这些银子打算怎么办？拿回家去？会不会太打眼了？”
薄青山颇有深意地瞄了一眼那几个明晃晃的银锭子，就算藏在荷包里，也被撑得鼓鼓囊囊的，很是明显。
“我想换一些铜钱，薄大哥，咱们去钱庄吧。”
“去钱庄干嘛？你要换多少让杭生从家里取了送到你家去，还不用一路上拿着累。”
他想说不必这么麻烦，要换几两银子他家就有。
(本章完)
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莫惊春手中抱着银子，一脸郑重地点点头：“那您请我们吃饭，我也拿出半坛清桃酿来助兴，只收您两坛的钱。”
这还是她在莫家村以外主动交的第一个朋友呢。
“哪能要你的辛苦钱？”胥君玉扑哧笑了出声，“今儿中午不喝酒，我们小春儿真厚道。”
胥君玉叫人打扫出来了个雅间，让二人先坐下等待，自己则是进了后厨，说要亲自出马做一道主菜给他们尝尝。
薄青山悄声对莫惊春道：“看吧，只要脸皮足够厚就没什么好怕的。”
莫惊春心情大好，十分殷勤地替他端茶倒水。
“薄大哥你从前家中都做些什么的啊？”
虽然薄青山一直没提或许是有意隐瞒，但莫惊春实在好奇，她对薄青山除了这个人本身以外几乎没有任何了解。
“我？”薄青山斜眼看她，唏嘘道，“从前我老头子在的时候喜欢逼我读书，我偏不听，逆着他来。跑马、习武、插手家里的生意他不喜欢我做什么我偏要做什么。现在活成了个旁人眼里游手好闲的纨绔，你可别学我。”
莫惊春愣了一下，咂舌道：“你、你学这么多，还能读那么多书啊？”
“所以你有个这么聪明的师父，可别拖后腿。”
越发见不得他这般自恋的模样，莫惊春硬生生的转开话题：“这茶颇香，薄大哥快尝尝吧。”
薄青山听不下去了，受伤地看向她：“小骗子，竟敢嫌弃我？”
当下胥君玉提着裙裾上来了，身后跟着好几个酒楼伙计上菜。
她面上挂着明晃晃的笑容，顺口接道：“说谁是骗子？”
莫惊春很无辜，胥君玉一把搂过她，亲昵道：“那自然不可能是我们小惊春了。”
“这是叫人从青州快马送来的海货，新鲜得很。本是拿来宴请的，只是那人没来赴约，没这口福。这下好了，被你们赶上了。”
她笑着拍拍手，伙计将一道道菜肴摆上。
其中，莫惊春不认识的比认识的还要多，一眼看过去只有一道黑糊糊的海参偶然见过一次。
这顿席面恐怕价值不菲啊。
就连薄青山也开口道：“胥掌柜这顿真是破费了。”
“无甚。”她眼神微冷，但仍笑着，“是那人没有这福气。”
语气中不难听出来赌气之意。
“惊春丫头，咱们可算是在这白山镇寻到了个靠山。”
他打趣着。
莫惊春听后隐晦的瞪了他一眼：哪有一上来就叫人家靠山的，不礼貌！
“算不上靠山。”
她又恢复了那副漫不经心：“家里勉强有些臭钱，又只有我这个女儿。若是我不用，等老爷子走了还不得被那些同族老儿给生吞活剥了，替旁人省钱做什么？”
京城，胥家，独女。
她说出这番话，薄青山已对她的身份有了隐隐的猜测。
再看席上，鲍参鱼翅、乌鱼瑶柱。
胥君玉夹了一大块子颤巍巍晶莹莹火腿鱼翅放入莫惊春的碗中：“小春儿，你尝尝这道，我亲手做的。鱼翅难烂，从昨日就煮上了。”
莫惊春心道原来这就是鱼翅，她只从旁人口中听过。
只见碗中鱼翅晶莹剔透，她小心地尝了一口，入口滑腻，口感状似粉条又不似粉条寡淡，而满口鲜香。
这是用鸡汤在灶上煨了许久，汤中除了火腿还有鲜笋丁，口味丝丝微甜。
她忍不住问：“汤中放了冰糖？”
“对对对，”胥君玉高兴极了，“你竟然能尝出来，旁人都觉得无异，但我总执着白糖和冰糖也是有差的。”
谈到吃，莫惊春话匣子打开了，她思忖道：“白糖多被用来提鲜增甜，炒菜、炖肉时常用，冰糖用作炖汤或者炒糖色更为合适。”
“是了，我做菜时确如你说的这般。”她抚掌笑道，“你再尝尝这道煨海参，也是和鱼翅一道煮了两日的。”
桌上这道海参煨得极烂，连盘中汤汁都变得浓稠黏糊了。
其中主料配菜不论荤素皆被切成了碎丁，且都是与海参一样黑色，远看就是黑乎乎的一片。
舀一勺入口，莫惊春尝出了至少三种不同口感之物。
胥君玉面带期盼之色：“小春儿，如何？可尝出放了什么？”
“香菇、木耳，还有豆腐皮？”她犹疑着报出三个名字。
“好灵的舌头，我就喜欢和你这种人一块吃饭！”
胥君玉像是得了个宝贝，对着莫惊春爱不释手，一会儿给她夹这道菜，一会儿又亲自舀了汤放在她面前催她多吃些。
最后，莫惊春的肚子成功的被投喂得滚了起来，她扶着小肚子，连连摆手：“不、不吃了，胥姐姐，我真吃不下了。”
“好吧。”胥君玉不无遗憾地停下筷子，道：“那说好了，小春儿，下回再来你一定要做一道你的拿手菜给我尝尝！”
莫惊春笑着，和薄青山离开了寻香记。
薄青山笑她：“才出了莫家村，就认了个姐姐？瞧那掌柜稀罕你的样子，惊春丫头，我这顿饭可是沾了你的光呢。”
街上人来人往，难免有听见他这番言论的人，纷纷侧目。
感受到众人投来的目光，莫惊春很不习惯被人关注着的感觉，觉得十分羞耻。
她面上臊热，压低了声音，咬牙切齿：“薄大哥！！！”
“怎么？”他装作什么也不知情的样子。
薄青山总以逗弄她为乐，莫惊春也拿他没法子，颇为无奈地叹了口气。
“怎么小小年纪，总摆出一副老气横秋的样子？”
薄青山就想让她鲜活一些，才总是故意逗她的。
“你不也是，明明没比我大几岁，却跟我爹一样唠叨。”
她忍不住小声嘀咕。
薄青山自然是听见了，心中好笑他本就活了几十年，能一样吗？
“你这些银子打算怎么办？拿回家去？会不会太打眼了？”
薄青山颇有深意地瞄了一眼那几个明晃晃的银锭子，就算藏在荷包里，也被撑得鼓鼓囊囊的，很是明显。
“我想换一些铜钱，薄大哥，咱们去钱庄吧。”
“去钱庄干嘛？你要换多少让杭生从家里取了送到你家去，还不用一路上拿着累。”
他想说不必这么麻烦，要换几两银子他家就有。
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