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第326章:全由她说了算

    李慕慕以为关店近两月,再次重新开店时,以前的客人会流失许多。

    却没想到她在培训厨子,还没开店的这两日,一直盼着顾家炸鸡开张的客人,已经心焦的讨论起来。

    “顾家炸鸡的东家顾夫人前日便回来了,怎炸鸡店还不开啊?”有客人路过顾家炸鸡,见炸鸡店还没开,不禁嘀咕起来。

    旁边突然冒出一个人,接口道:“顾夫人不会是不打算再开炸鸡店了吧?”

    “不能吧。炸鸡店的生意好的不得了,跟顾家小吃不相上下。”客人甲道,“总不能放着这么红火的生意不做吧?”

    客人乙:“哎,打从知道顾夫人回来了,我便兴冲冲的过来,谁知店没开。我又每日都从这里经过,谁知这都第三日了,店还是没开。”

    两人说话的时候,还有别的客人也顺路过来看看。

    听到二人的对话,便也加入了进来。

    “我也是,每日都来,顾家炸鸡到底什么时候开啊。”客人丙也是着急道。

    “我昨日还看到顾夫人与友人去忘忧小憩了呢。”客人丁也凑过来道。

    “哎哟!真是的!”客人乙拍大腿,“又不用顾夫人亲自去到店里,她便是与友人聚会,也不耽误把店先开起来啊。”

    客人甲点头,“谁说不是呢。”

    客人丙道:“顾家炸鸡关店的这些时日,京城也有店家趁机推出炸鸡。可不知为何,炸都是一样的炸法。同样都是炸两遍,可是炸的就是没有顾家炸鸡的好吃。”

    “是啊,我吃的那家,炸鸡没有顾家炸鸡的汁水足。”

    “我吃的另一家,味道总是差点儿。”

    “我吃的那家炸的不知为何,就是没那么脆。”

    “说是有的不舍得放那么多油来炸,自然便没那么好吃了。”

    几人正在讨论着,此时顾家炸鸡的掌柜忽然出现在店门口。

    拿了一张纸,贴在了店门上。

    “掌柜的!”众人纷纷叫道。

    掌柜贴完,便转身朝众人拱拱手,“诸位可是有什么事情?”

    “掌柜的,你们炸鸡店到底还开不开了啊?”

    “是啊,我们都等着呢。”

    “顾夫人都回来了,怎还不开呢?”

    掌柜笑呵呵道:“我刚刚出来,便是贴开张时间呢。”

    掌柜往侧边让了让,露出刚刚被他挡住的贴在门上的告示。

    “咱们明日便重新开张了。我们东家回来这几日,也没闲着。”掌柜道,“因关店许久,这次重新开店,我们东家特地又准备了几个新品,随开张那日一起上。这几日,我们东家就是在准备明日要上的新品呢。”

    掌柜拱拱手,道:“诸位稍待,明日小店便重新开张了。还望诸位明日都来捧个场啊。”

    “什么新品?”客人甲好奇道。

    掌柜便道:“上三道新品,分别是芋泥地瓜丸、微笑薯饼和芋泥派。”

    “至于什么样子,我也没见过。我们东家保密的很。”掌柜道,“因东家离京的这段时日,京中不少馆子都在模仿咱家的炸鸡。”

    “是以我们东家为了防止新品提前说出来,又要别家模仿了去,所以特地保密。”掌柜解释。

    “害!那炸鸡,别的馆子学了去,炸出来的也不如你家的好吃啊。”

    “话是这么说,但还是小心为上。”掌柜笑呵呵的道。

    “可是你说的这三样,我听都没听过,想也想不到是什么样子的,着实也不好模仿。”客人乙道。

    “莫说是诸位,便是我也不知道是什么呢。”掌柜道,“咱们东家这次保密的紧。”

    “成吧,能再开张就成,我明日过来看看。”客人丁道。

    其余客人也纷纷表示明日会早些过来看看。

    掌柜如此保密,他们听名字又实在是猜不出是什么,委实好奇。

    “明日咱们重新开张,要热热闹闹的办一场。”掌柜拱拱手,“我明日便在这儿恭候诸位了。”

    跑腿铺子也拿了宣传单,在送货时,顺便塞给客人一张宣传单,告知客人明日炸鸡店重新开张。

    本来么,京城的餐饮市场因为顾家炸鸡的暂时性退出,让市场变得竞争都变得温和了许多。

    虽还有顾家小吃在,但顾家小吃每日的接待量有限,因此京城餐饮业的竞争基本恢复到了从前。

    没想到现在,李慕慕回来了,顾家炸鸡也要重新开起来了。

    满大街都是跑腿铺子的伙计在送货,手里还拿着顾家炸鸡的宣传单子,好不热闹。

    “哎,你说李慕慕不在京城的这段时间,咱们过得多好啊,饭馆的客人也比以前多了些了。”一家饭馆的老板甲道。

    “是啊,虽顾家小吃也是她在经营,可是不知道怎的,她不在京城,好像顾家小吃都不怎么闹腾了。”老板乙道。

    “可不吗?她在的时候,隔三差五变着花样的宣传,还时不时上新菜。”老板丁道,“她前段日子不在京城,顾家小吃没上心,便没有新的宣传,自然就平静了。”

    “顾家小吃的外带吃食有限,最多就是客人通过跑腿铺子去买些,不像炸鸡店,里头的东西都可以买了带走吃。”老板甲道,“是以炸鸡店关了,咱们的生意反倒红火了不少。现在炸鸡店又要重新开起来,还上了新品,大批的客人又要去炸鸡店光顾喽!”

    顾家小吃的吃食有些是合适外带的,只是没那么方便。

    但炸鸡店就不一样了,里头所有的吃食都是可以买了带走回家吃的。

    这便不紧紧局限于在饭馆中用餐,不局限于饭馆的大小了。

    可以说,每天只要顾家炸鸡的食材足够,那么京城有多大,顾家炸鸡的接待量就有多大。

    老板们想一想都觉得恐怖。

    “偏偏她手里还有跑腿铺子。”老板丁无奈的苦着脸道,“把她得罪了,跑腿铺子不接咱们的外卖单子,损失的还是咱们的生意。”

    “你说说,咱们怎么就在不知不觉间,全由她说了算呢?”老板甲捶胸顿足的说。

    之前王翠珍还感叹过,说京城做生意的氛围还挺不错的。

    

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