第55章 炒豆饼
苏小芳看了看桌上白花花的银子，心里的委屈和不甘都咽了下去。
管他是傻子还是疯子，只要有银子，她就嫁！
……
空间里，陆青草看着满地的杂草，忍不住吐槽。
这系统也太坑了！
上次的绿苗她还以为能长出什么稀有植物，没想到盼了两三天，竟然长出一地的杂草。
还是最硬的牛筋草，根本没法吃。
她无语伸手，用力拔出杂草。
绿油油一片有半间屋子大小，全都拔出来后，陆青草惊讶发现地面竟然变成了沙地。
原本的科技感地面已经不见，黄澄澄的沙子混着淡淡的泉水，变成肥沃的土地，一看就是极佳的地。
要是把外面的种子拿进来种，不知道会怎么样。
她看着光秃秃的地面，随手从展柜取出一把黑豆，撒在地面上。
带着满满两口袋黄豆和黑豆，陆青草出了空间。
屋外的秦婆婆做好了早饭，桌上是满满一盆炖黑豆。
“娘，这豆子什么时候能吃完啊？”陆二丽用筷子拨了两下碗里的豆子，嘟着嘴巴不情愿问道。
豆子煮了半个时辰，可还是梆硬，嚼起来也不香，像嚼了一嘴的棉花。
连续吃了两天，陆二丽早就吃腻了。
陆一花也默默放下碗，看了一眼黑乎乎的豆子汤，小口抿了一口。
豆子汤也是一样的没味道，除了盐味就是淡淡的豆腥味，实在喝不下。
陆青草这两天忙着卖豆子，也没心情做饭，做饭的活计就落到了秦婆婆身上。
而秦婆婆做饭不是水煮就是干蒸，非常……原始。
偏她自己还不觉得，狠狠吃了一大口黑豆，她疑惑道：“还是挺甜的。”
看着碗里油汪汪的黑豆，一个念头从脑海中闪过。
“想不想吃脆饼？”陆青草看向两个小萝卜头。
陆二丽第一个举手：“想吃！”
虽然不知道脆饼是什么，但娘亲做的肯定错不了。
陆一花也立刻举手：“要吃。”
她身上的颜色全都退了，恢复了往常白皙的肤色，人也自信许多。
说干就干，陆青草带着两个孩子来到灶房，顺手把黑豆倒进铁锅里。
锅铲飞快翻炒，陆二丽和陆一花在灶台下时不时添柴加火。
没一会儿，豆子的香味就飘了出来。
干干脆脆的香味带着蛋白质独有的焦香，引得人直咽口水。
锅里的黑豆也从深深的黑色变成浅黑色，表皮裂开来，露出里面嫩黄的肉。
陆青草抓起一把豆子，放在嘴里咬了一下。
嘎嘣脆的声音响起，火候刚好。
她顺手抓了两把豆子，分别递给两个孩子。
陆二丽大口吃着炒豆子，一脸满足：“好吃，就是，牙有点疼。”
嘴里的一排小奶牙还没长齐，被豆子这么一咯，疼的厉害。
陆一花大口吃着豆子，笑道：“让你不好好吃饭，牙也长得不稳。”
两人玩闹起来。
“那就少吃点，一会儿吃好吃的。”陆青草把炒好的豆子全都装进石臼里，用纱布包好，挥起大木头有一下没一下敲打豆子。
豆子很快被敲得粉碎，纱布也从白色变成浅浅的黄，有液体从里面渗透出来。
陆二丽欢快拍手：“娘亲好厉害！”
无敌捧场王陆二丽非常欢快，搞得陆青草一阵脸红。
经过无数次捶打，豆油顺着纱布流淌出来，陆青草拿出做豆腐的家伙，把豆饼放在里面，又压上两块大石头。
油亮金黄的豆油顺着纱布一滴滴滴进碗里，没一会儿就滴了小半碗。
石头下的豆子也满满变薄，变成片状。
约莫半个时辰，油全部滴完了。
陆青草收起小半碗香气扑鼻的豆油，放进铁锅中，顺手打开了纱布。
纱布里的东西变成薄薄一片，她取出来放进冒泡的豆油里。
滋啦——
豆饼遇到油瞬间膨胀，黑黢黢的饼子变成金黄色，散发诱人香味。
她用锅铲敲了两下，发出坚实声音。
好了。
陆青草把豆饼盛了出来，掰了一块尝了尝。
豆子的清香混合着豆油的油香，还有蛋白质的焦香混合在一起，香味直冲天灵盖。
陆青草顺手撒上一把十三香。
香味勾的人馋虫都出来了。
陆二丽迫不及待掰了一块，扎眼间就吃完了，不舍地舔着手指道：“好好吃，娘，好脆好香，我从没有吃过这么好吃的东西。”
陆青草掰了两块给陆一花和秦婆婆。
陆一花小心翼翼咬了一口，瞬间被香味征服，睁大眼睛难以置信：“娘，真的好吃，太香了。”
秦婆婆上了年纪，牙口没有年轻好，但却不影响吃炸豆饼。
被煎透的豆饼一咬瞬间化渣，变成浓浓的香味钻进肚子里。
她也不住点头：“香，香！油味也跟别的味道不一样，用的是什么油？”
村里家家户户吃的都是菜籽油，要么就是炒肉剩下的猪油，还没有豆油。
毕竟他们吃豆子全靠水煮。
陆青草愣了。
豆油也许能成为另一个商品……
其实她们吃的不算什么豆饼，只是榨豆油剩下豆子渣做的，是二次产物。
豆渣饼在现代可以用来喂马，因为经过敲打，豆子里的物质全都释放出来，比原本的豆子更有营养，马儿吃了更长膘。
看着金黄酥脆的豆饼，陆青草的眼睛微微眯成一条缝。
一盆豆渣饼被几人一扫而空，陆二丽还不过瘾，贪婪吃着盆里剩下的碎渣渣。
——
苏小芳成亲的日子在四天后，苏家却一点也不忙碌。
赵荷花能下地走了，平日里伺候苏二有的活被她揽了过去，一时间田小娥闲了起来。
她抱着苏家宝坐在门口晒太阳，顺手掰着玉米面窝窝头吃。
“小芳，去把猪喂了。”
“小芳，去把碗洗了。”
“小芳，怎么还不去洗衣服？河边都没空位了。”
田小娥成了大爷，每天指使苏小芳干活。
看着堆积成山的衣服，苏小芳心里气不打一处来。
还有四天时间，她看村里其他姐妹成亲，娘家都准备被褥、新衣服，她不仅没有那些，还得干活！
她愤愤地抓起脏衣服，把衣服丢进木桶里，一不留神，把灶台边上的柜子碰倒，小米洒了一地。
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管他是傻子还是疯子，只要有银子，她就嫁！
……
空间里，陆青草看着满地的杂草，忍不住吐槽。
这系统也太坑了！
上次的绿苗她还以为能长出什么稀有植物，没想到盼了两三天，竟然长出一地的杂草。
还是最硬的牛筋草，根本没法吃。
她无语伸手，用力拔出杂草。
绿油油一片有半间屋子大小，全都拔出来后，陆青草惊讶发现地面竟然变成了沙地。
原本的科技感地面已经不见，黄澄澄的沙子混着淡淡的泉水，变成肥沃的土地，一看就是极佳的地。
要是把外面的种子拿进来种，不知道会怎么样。
她看着光秃秃的地面，随手从展柜取出一把黑豆，撒在地面上。
带着满满两口袋黄豆和黑豆，陆青草出了空间。
屋外的秦婆婆做好了早饭，桌上是满满一盆炖黑豆。
“娘，这豆子什么时候能吃完啊？”陆二丽用筷子拨了两下碗里的豆子，嘟着嘴巴不情愿问道。
豆子煮了半个时辰，可还是梆硬，嚼起来也不香，像嚼了一嘴的棉花。
连续吃了两天，陆二丽早就吃腻了。
陆一花也默默放下碗，看了一眼黑乎乎的豆子汤，小口抿了一口。
豆子汤也是一样的没味道，除了盐味就是淡淡的豆腥味，实在喝不下。
陆青草这两天忙着卖豆子，也没心情做饭，做饭的活计就落到了秦婆婆身上。
而秦婆婆做饭不是水煮就是干蒸，非常……原始。
偏她自己还不觉得，狠狠吃了一大口黑豆，她疑惑道：“还是挺甜的。”
看着碗里油汪汪的黑豆，一个念头从脑海中闪过。
“想不想吃脆饼？”陆青草看向两个小萝卜头。
陆二丽第一个举手：“想吃！”
虽然不知道脆饼是什么，但娘亲做的肯定错不了。
陆一花也立刻举手：“要吃。”
她身上的颜色全都退了，恢复了往常白皙的肤色，人也自信许多。
说干就干，陆青草带着两个孩子来到灶房，顺手把黑豆倒进铁锅里。
锅铲飞快翻炒，陆二丽和陆一花在灶台下时不时添柴加火。
没一会儿，豆子的香味就飘了出来。
干干脆脆的香味带着蛋白质独有的焦香，引得人直咽口水。
锅里的黑豆也从深深的黑色变成浅黑色，表皮裂开来，露出里面嫩黄的肉。
陆青草抓起一把豆子，放在嘴里咬了一下。
嘎嘣脆的声音响起，火候刚好。
她顺手抓了两把豆子，分别递给两个孩子。
陆二丽大口吃着炒豆子，一脸满足：“好吃，就是，牙有点疼。”
嘴里的一排小奶牙还没长齐，被豆子这么一咯，疼的厉害。
陆一花大口吃着豆子，笑道：“让你不好好吃饭，牙也长得不稳。”
两人玩闹起来。
“那就少吃点，一会儿吃好吃的。”陆青草把炒好的豆子全都装进石臼里，用纱布包好，挥起大木头有一下没一下敲打豆子。
豆子很快被敲得粉碎，纱布也从白色变成浅浅的黄，有液体从里面渗透出来。
陆二丽欢快拍手：“娘亲好厉害！”
无敌捧场王陆二丽非常欢快，搞得陆青草一阵脸红。
经过无数次捶打，豆油顺着纱布流淌出来，陆青草拿出做豆腐的家伙，把豆饼放在里面，又压上两块大石头。
油亮金黄的豆油顺着纱布一滴滴滴进碗里，没一会儿就滴了小半碗。
石头下的豆子也满满变薄，变成片状。
约莫半个时辰，油全部滴完了。
陆青草收起小半碗香气扑鼻的豆油，放进铁锅中，顺手打开了纱布。
纱布里的东西变成薄薄一片，她取出来放进冒泡的豆油里。
滋啦——
豆饼遇到油瞬间膨胀，黑黢黢的饼子变成金黄色，散发诱人香味。
她用锅铲敲了两下，发出坚实声音。
好了。
陆青草把豆饼盛了出来，掰了一块尝了尝。
豆子的清香混合着豆油的油香，还有蛋白质的焦香混合在一起，香味直冲天灵盖。
陆青草顺手撒上一把十三香。
香味勾的人馋虫都出来了。
陆二丽迫不及待掰了一块，扎眼间就吃完了，不舍地舔着手指道：“好好吃，娘，好脆好香，我从没有吃过这么好吃的东西。”
陆青草掰了两块给陆一花和秦婆婆。
陆一花小心翼翼咬了一口，瞬间被香味征服，睁大眼睛难以置信：“娘，真的好吃，太香了。”
秦婆婆上了年纪，牙口没有年轻好，但却不影响吃炸豆饼。
被煎透的豆饼一咬瞬间化渣，变成浓浓的香味钻进肚子里。
她也不住点头：“香，香！油味也跟别的味道不一样，用的是什么油？”
村里家家户户吃的都是菜籽油，要么就是炒肉剩下的猪油，还没有豆油。
毕竟他们吃豆子全靠水煮。
陆青草愣了。
豆油也许能成为另一个商品……
其实她们吃的不算什么豆饼，只是榨豆油剩下豆子渣做的，是二次产物。
豆渣饼在现代可以用来喂马，因为经过敲打，豆子里的物质全都释放出来，比原本的豆子更有营养，马儿吃了更长膘。
看着金黄酥脆的豆饼，陆青草的眼睛微微眯成一条缝。
一盆豆渣饼被几人一扫而空，陆二丽还不过瘾，贪婪吃着盆里剩下的碎渣渣。
——
苏小芳成亲的日子在四天后，苏家却一点也不忙碌。
赵荷花能下地走了，平日里伺候苏二有的活被她揽了过去，一时间田小娥闲了起来。
她抱着苏家宝坐在门口晒太阳，顺手掰着玉米面窝窝头吃。
“小芳，去把猪喂了。”
“小芳，去把碗洗了。”
“小芳，怎么还不去洗衣服？河边都没空位了。”
田小娥成了大爷，每天指使苏小芳干活。
看着堆积成山的衣服，苏小芳心里气不打一处来。
还有四天时间，她看村里其他姐妹成亲，娘家都准备被褥、新衣服，她不仅没有那些，还得干活！
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