第14章 煎饼馃子
幸好有系统的各种黑科技帮忙，陈墨不需要关心进货的原料和垃圾的分类处理等问题，系统的厨房套装帮忙统统搞定！
把小店的大厅彻底打扫干净，陈墨简单的洗漱后倚靠在床头，与无法打开的老式电视机面面相觑。
“滴滴。”
放在床头的手机突然响了。
最近这一段时间发生了太多的事情，自己即做老板又做伙计，实在是太忙了，已经好久没怎么打开过自己的手机了。
【陈墨先生，您好。您的营业执照和食品经营许可证已办理完成，请您本人携带有效身份证件，前往市场监管局领取纸质材料。】
耶，这下咱也算是有证经营了！
陈墨打算明天就抽空过去拿一下。
接着。
又一声“滴滴。”
这一次可不是短信的声音。
一行淡蓝色的字浮现在眼前。
系统提示：“创新茶叶蛋料理”任务完成，获得系统奖励--新的食谱。
看来经过一天的试卖，陈墨的五香鹌鹑蛋彻底获得了系统的认可，任务完成。
系统奖励？
这还是陈墨第一次通过完成系统任务获得奖励。
新的食谱，会是什么呢？
有些激动。
这时，一本封面古朴的食谱逐渐显现在陈墨眼前。
陈墨看了看食谱上的字。
煎饼馃子！
这可是陈墨最爱吃的一道街边小吃！
手凌空挥动，将食谱打开。
食谱：煎饼馃子（任务奖励）
简介：一道街边著名小吃，起源于何地一直备受争议。传说清末年间，由山东一名马姓的回民侠客，将这种小吃由山东煎饼演变并传入天津。现在市场流行的煎饼馃子，主要由薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成。
主要原料：面糊、鸡蛋、油条、薄脆、四种配料
面糊使用的是精心调制而成的五谷杂粮糊，所用五谷为：小米、小麦、薏米、高粱、大豆，将五谷原材料低温烘焙之后磨成粉，配上次元界零污染纯净水所制成的面糊，最大程度的保留了原料的营养成分。
鸡蛋与茶叶蛋的来源相同，使用的是来自长白山的山鸡蛋。
油条使用三种酵母混合制成，酵母的混合比例按照黄金比例换算，鲜酵母：活性干酵母：即发活性干酵母=1：0.5:0.3，在完全封闭的密闭空间进行发酵，不受任何其它环境影响。
脆薄使用的小苏打，是1846年由Austin Church博士创立的苏打品牌，精选中筋和玉米面粉制成。
四种配料：葱末，甜面酱，腐乳，辣椒酱
看着这个煎饼馃子，倒是把陈墨给看饿了。
陈墨看了看自己的个人信息菜单，茶叶蛋和五香鹌鹑蛋的熟练度都是100%，这个煎饼馃子的熟练度还是0。
正好有点饿了，顺便提高一下熟练度，陈墨打算今晚的晚餐就吃这个煎饼馃子。
在那个原来的世界，煎饼馃子可说是无处不在，无人不识。
不仅国内的满大街都是，甚至都开到国外去了。
但是从目前的情况来看，这个煎饼馃子在国内还并不知名。
记得以前上学的时候，陈墨经常在校门口的早餐摊上买上一个煎饼馃子，那时候的煎饼馃子不仅加油条或者薄脆，还能加里脊肉、火腿肠，甚至海带丝和土豆丝。
想到这里，陈墨口水都要流出来了。
不过回想起来，那时候煎饼馃子虽然全国都有，但一直没有一个统一的标准，各种稀奇古怪的东西都有的加，甚至有的地方还在煎饼馃子里加辣条。
啧啧啧。
创新是好事，但是如果将食物本身的味道都覆盖过去了，那煎饼馃子还是最初的煎饼馃子吗？
想到这里，陈墨觉得，如果煎饼馃子在自己的手上，一定要尊重原味的初衷，绝不添加乱七八糟的附加食物。
在这个世界，我的标准就是标准！
从原料柜里取出满满一筐子原料。
额...
部分原料应该算是半成品。
在厨房一块原本空着的地方，多了一块圆形的加热铁板，下面通着炉子。
陈墨将炉子打起，开始加热铁板。
闭上眼睛，将煎饼馃子的制作步骤汇入脑海。
搞定！
陈墨的记忆力还是很不错的。
然后就是制作了。
首先，将一大勺五谷杂粮糊倒在圆形的加热铁板上。
用分子厨具-T形铲将面糊均匀的摊开在铁板上。
一阵阵浓烈的香气顺着白色的雾气腾空而起。
好香啊！
陈墨更饿了。
连忙拿起一个鸡蛋，轻轻的打开一个小洞。
“咵啦”
亮黄色的鸡蛋打在面糊上，用T形铲将鸡蛋涂匀。
更香了...
待面糊逐渐成型，变成面饼，翻面。
陈墨有点饿了，看了看诱人的油条和薄脆。
我全都要！
啊~~~
怎么又电我？！
系统提示：请仔细查看食谱，为了保证煎饼馃子的口感，每份煎饼馃子只能添加一样副食和一种配料。
陈墨立即在脑海中搜寻了一下，还真有这么一条。
得，又白挨了一下。
油条和薄脆的话，还是选油条吧。
将一根油条放到面饼上，刷上甜面酱，四周叠起，包好。
煎饼馃子，成功！
褐色的五谷杂粮面饼，配上新鲜发亮的油条，包裹在面饼里的甜面酱在高温中很快融化，甜味飘散开来。
陈墨忍不住咬上一口。
嗯~~~
又香又甜又脆！
陈墨觉得自己的舌头仿佛是被上帝之手摸过，充满了阳光的生命力！
极致的味觉享受！
虽然从小就吃煎饼馃子，但毫无疑问的，这一次的煎饼馃子，是陈墨22年来吃过最好的。
没有之一！
而且用五谷杂粮糊做成的煎饼馃子，营养价值丰富，还具有益肾和胃、健脾安神、清热利湿等功效，可不止是好吃这么简单了。
几口将把一大张煎饼馃子吃的干干净净，陈墨有些意欲未尽。
看了看熟练度。
当前食谱：煎饼馃子
熟练度：25%
哎呦，难度上来了，熟练度的提升没有之前那么迅速了。
我陈墨可是个追求完美的人啊。
开火，加热铁板！
......
当陈墨躺在床上的时候，时钟指向的时间是22:25。
煎饼馃子的熟练度果然练到了100%。
躺在床上的陈墨扶着自己微微隆起的小肚子。
嘿嘿，真香。
嗝...
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“滴滴。”
放在床头的手机突然响了。
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【陈墨先生，您好。您的营业执照和食品经营许可证已办理完成，请您本人携带有效身份证件，前往市场监管局领取纸质材料。】
耶，这下咱也算是有证经营了！
陈墨打算明天就抽空过去拿一下。
接着。
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这一次可不是短信的声音。
一行淡蓝色的字浮现在眼前。
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看来经过一天的试卖，陈墨的五香鹌鹑蛋彻底获得了系统的认可，任务完成。
系统奖励？
这还是陈墨第一次通过完成系统任务获得奖励。
新的食谱，会是什么呢？
有些激动。
这时，一本封面古朴的食谱逐渐显现在陈墨眼前。
陈墨看了看食谱上的字。
煎饼馃子！
这可是陈墨最爱吃的一道街边小吃！
手凌空挥动，将食谱打开。
食谱：煎饼馃子（任务奖励）
简介：一道街边著名小吃，起源于何地一直备受争议。传说清末年间，由山东一名马姓的回民侠客，将这种小吃由山东煎饼演变并传入天津。现在市场流行的煎饼馃子，主要由薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成。
主要原料：面糊、鸡蛋、油条、薄脆、四种配料
面糊使用的是精心调制而成的五谷杂粮糊，所用五谷为：小米、小麦、薏米、高粱、大豆，将五谷原材料低温烘焙之后磨成粉，配上次元界零污染纯净水所制成的面糊，最大程度的保留了原料的营养成分。
鸡蛋与茶叶蛋的来源相同，使用的是来自长白山的山鸡蛋。
油条使用三种酵母混合制成，酵母的混合比例按照黄金比例换算，鲜酵母：活性干酵母：即发活性干酵母=1：0.5:0.3，在完全封闭的密闭空间进行发酵，不受任何其它环境影响。
脆薄使用的小苏打，是1846年由Austin Church博士创立的苏打品牌，精选中筋和玉米面粉制成。
四种配料：葱末，甜面酱，腐乳，辣椒酱
看着这个煎饼馃子，倒是把陈墨给看饿了。
陈墨看了看自己的个人信息菜单，茶叶蛋和五香鹌鹑蛋的熟练度都是100%，这个煎饼馃子的熟练度还是0。
正好有点饿了，顺便提高一下熟练度，陈墨打算今晚的晚餐就吃这个煎饼馃子。
在那个原来的世界，煎饼馃子可说是无处不在，无人不识。
不仅国内的满大街都是，甚至都开到国外去了。
但是从目前的情况来看，这个煎饼馃子在国内还并不知名。
记得以前上学的时候，陈墨经常在校门口的早餐摊上买上一个煎饼馃子，那时候的煎饼馃子不仅加油条或者薄脆，还能加里脊肉、火腿肠，甚至海带丝和土豆丝。
想到这里，陈墨口水都要流出来了。
不过回想起来，那时候煎饼馃子虽然全国都有，但一直没有一个统一的标准，各种稀奇古怪的东西都有的加，甚至有的地方还在煎饼馃子里加辣条。
啧啧啧。
创新是好事，但是如果将食物本身的味道都覆盖过去了，那煎饼馃子还是最初的煎饼馃子吗？
想到这里，陈墨觉得，如果煎饼馃子在自己的手上，一定要尊重原味的初衷，绝不添加乱七八糟的附加食物。
在这个世界，我的标准就是标准！
从原料柜里取出满满一筐子原料。
额...
部分原料应该算是半成品。
在厨房一块原本空着的地方，多了一块圆形的加热铁板，下面通着炉子。
陈墨将炉子打起，开始加热铁板。
闭上眼睛，将煎饼馃子的制作步骤汇入脑海。
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陈墨的记忆力还是很不错的。
然后就是制作了。
首先，将一大勺五谷杂粮糊倒在圆形的加热铁板上。
用分子厨具-T形铲将面糊均匀的摊开在铁板上。
一阵阵浓烈的香气顺着白色的雾气腾空而起。
好香啊！
陈墨更饿了。
连忙拿起一个鸡蛋，轻轻的打开一个小洞。
“咵啦”
亮黄色的鸡蛋打在面糊上，用T形铲将鸡蛋涂匀。
更香了...
待面糊逐渐成型，变成面饼，翻面。
陈墨有点饿了，看了看诱人的油条和薄脆。
我全都要！
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怎么又电我？！
系统提示：请仔细查看食谱，为了保证煎饼馃子的口感，每份煎饼馃子只能添加一样副食和一种配料。
陈墨立即在脑海中搜寻了一下，还真有这么一条。
得，又白挨了一下。
油条和薄脆的话，还是选油条吧。
将一根油条放到面饼上，刷上甜面酱，四周叠起，包好。
煎饼馃子，成功！
褐色的五谷杂粮面饼，配上新鲜发亮的油条，包裹在面饼里的甜面酱在高温中很快融化，甜味飘散开来。
陈墨忍不住咬上一口。
嗯~~~
又香又甜又脆！
陈墨觉得自己的舌头仿佛是被上帝之手摸过，充满了阳光的生命力！
极致的味觉享受！
虽然从小就吃煎饼馃子，但毫无疑问的，这一次的煎饼馃子，是陈墨22年来吃过最好的。
没有之一！
而且用五谷杂粮糊做成的煎饼馃子，营养价值丰富，还具有益肾和胃、健脾安神、清热利湿等功效，可不止是好吃这么简单了。
几口将把一大张煎饼馃子吃的干干净净，陈墨有些意欲未尽。
看了看熟练度。
当前食谱：煎饼馃子
熟练度：25%
哎呦，难度上来了，熟练度的提升没有之前那么迅速了。
我陈墨可是个追求完美的人啊。
开火，加热铁板！
......
当陈墨躺在床上的时候，时钟指向的时间是22:25。
煎饼馃子的熟练度果然练到了100%。
躺在床上的陈墨扶着自己微微隆起的小肚子。
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