第51章 应青辞的手艺
经过应青辞简单的讲解，黄雪草总算是知道了，她带回来的山药确实是可以食用的。
“奶，这个先放起来，一会儿我来做。”
“好。”黄雪草说完之后，忽然察觉有些不对劲，有些呆滞地看向应青辞“乖乖，你会做菜？”
“是啊，奶。你忘了，逃荒的时候我还做过好多次呢。”
应青辞不知道黄雪草怎么会突然这样问，不过，逃荒的时候，她确实跟她们一起做过不少的菜。
逃荒的时候事态紧急，她没来得及思考，而且，逃荒路上，应青辞一般都是就地取材，话说回来，她做出来的菜，味道确实比她做的菜要鲜一些。
黄雪草呆住了，她还以为当时是他们饿太久的缘故，现在想起来，难不成是因为她家乖乖？
“至于味道怎么样，一会儿我做好之后，您好好地尝一尝就知道了。”
之前应青辞买了香料，但是逃荒路上变故太多，所以她就采取了最原始的做法。
“哎，好……”黄雪草有些机械地点了点头，目光落在应青辞的身上，眼底带着一抹怅然。
应青辞挑了几根山药，这里没有削皮器，她只好用刀将山药表面的皮给削掉，然后放在一旁的木盆里。
茅草屋距离用水地有段距离，不过幸好，应双松之前就想到了这个问题，早早地挑回了几担水，足够他们使用。
将木盆里倒满水，应青辞开始清洗山药，她还清洗了几根没有削皮的山药，一会儿上锅直接蒸。
早上带回来的野鸡也已经被黄雪草清洗干净。
厨房已经收拾得干干净净的，应青辞将清洗好的山药跟野鸡端进了厨房里，放在砧板上。
野鸡肉剁成小块，这样能够确保家里人都能吃到，山药则是被她切成了小段，还有一部分切成了片状，一会儿用来清炒。
至于切成小段的山药，准备同野鸡一起来煲汤，野鸡山药汤，暖身暖胃，对人体极好。
灶台底下生起了火，锅中倒入清水，加入几块，应青辞放了几块山姜去腥，焯水一遍后，应青辞将野鸡肉清洗干净，重新下锅炖煮。
她垂着头，不停地往灶台里加火，煮野鸡汤的火候一定要适中，先要大火煮开，再转小火，不然，会影响到口感。
“慧娘，你这是干什么？”
应青辞在厨房里烧着火，外面忽然传来了黄雪草的声音，她的声音里带着明显的推拒。
“大娘，今天要不是小六，我们家黑娃凶多吉少，家里穷，这些鸡蛋是我们自家的，不值什么钱，您就收下吧。”
应青辞抬头往外看了一眼，就看见秦慧娘手里拿着一个篮子，里面还装着鸡蛋，两人正一来一往地推搡着。
“慧娘婶子，只是举手之劳，大家都是邻居，你不用这么客气的。”
听到声音，秦慧娘跟黄雪草齐齐地抬头看了过去。
“这可不行，你救了黑娃的命，是我们一家的恩人，家里没什么好东西，这些鸡蛋无论如何你都要收下！”
“大娘，你们要是不收的话，我这心里可一直过不去！”
“好，东西我们收下了，慧娘这下可以放心了吧？”
黄雪草知道，慧娘是黑娃的娘，自家乖乖救了他一命，要是不收下，慧娘心里是放不下的。
她一把接下了秦慧娘手里的篮子，应青辞的目光落在秦慧娘的身上，发现她的面色没有丝毫的变化，显然，她是真心实意的来道谢的。
“正好，家里做了鸡汤，一会儿留下来吃饭。”
“不行，大娘，这怎么行……”
秦慧娘听到这话，连忙出声拒绝。
她是在来道谢的，怎么好在他们家里吃饭呢？
“慧娘婶子，正好今个儿我带回来一样新奇的东西，一会儿就留下来尝一尝吧？”
“不，不用了，家里的饭也要做好了，大娘，我就不留了，先走了。”
秦慧娘告别之后，连忙转身离开，生怕她再呆下去，黄雪草真的会强制她留在这里吃饭。
等她离开之后，黄雪草这才看向应青辞，抬了抬手里的篮子“乖乖，怎么回事？”
应青辞将之前在山上遇到黑娃他们的事情简单的说了一下，黄雪草听完之后，恍然大悟。
“奶，等一会儿鸡汤煮好之后，我给慧娘婶子家送一碗就好了。”
“好。”
黄雪草刚点头，屋子里忽然冒出了一股浓郁的香味，她使劲地皱了皱鼻子，顺着香味的来源不停地吸着气。
“好香啊……”
没等她开口，应双竹他们一个个地忽然都冒出了头，黄雪草看见他们，顿时气消了。
“你们几个，这鼻子倒是比狗还灵！”
应双竹嘿嘿一笑，“娘，这可不怨我们，实在是这香味太浓郁了些。”
“话说回来，娘，你今天中午做了什么好吃的？竟然这么香？”
他们以前还从来没有闻过这么香的味道呢，甚至比他们以前吃到的肉还香。
黄雪草笑骂了他一声，不过，还是一脸自豪地开口。
“不是我，是乖乖煮的鸡汤！”
虽然，她闻到这股香味也不自觉的咽口水，但是，对上自家这几个崽子，黄雪草心里那叫一个自豪，果然，还是孙女体贴。
“小六？”
“妹妹煮的鸡汤？”
几道声音异口同声的开口，纷纷落在了应青辞的身上，眼里带着震惊，还带着一抹期待。
应青辞笑了笑，她也没想到这香味竟然这么浓郁，难不成是因为她用的是生之精气浓缩出来的灵泉水？又或者是因为她用的是之前栽种在空间里的香料？所以才会这么香？
“对，我用带回来的山药煮的山药野鸡汤。”
“哇，竟然这么香！”
应青嘉的目光紧紧地盯着厨房的方向，就连应青寒的目光也是若有若无地往厨房的方向飘，实在是这个味道太香了。
香味透过茅草屋，飘散出了小院子，与应家人临近的一整条街上都能闻到那飘散的香味，一些人时不时地探出脑袋，目光瞟向应家茅草房的方向。
“什么味道，竟然这么香？”
“这是哪里来的味道？”
“娘，好香，好香的味道。”
隔壁，黑娃家的饭菜已经上了桌，突然丛不远处飘来一阵香味，直接勾住了黑娃的胃。
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“奶，这个先放起来，一会儿我来做。”
“好。”黄雪草说完之后，忽然察觉有些不对劲，有些呆滞地看向应青辞“乖乖，你会做菜？”
“是啊，奶。你忘了，逃荒的时候我还做过好多次呢。”
应青辞不知道黄雪草怎么会突然这样问，不过，逃荒的时候，她确实跟她们一起做过不少的菜。
逃荒的时候事态紧急，她没来得及思考，而且，逃荒路上，应青辞一般都是就地取材，话说回来，她做出来的菜，味道确实比她做的菜要鲜一些。
黄雪草呆住了，她还以为当时是他们饿太久的缘故，现在想起来，难不成是因为她家乖乖？
“至于味道怎么样，一会儿我做好之后，您好好地尝一尝就知道了。”
之前应青辞买了香料，但是逃荒路上变故太多，所以她就采取了最原始的做法。
“哎，好……”黄雪草有些机械地点了点头，目光落在应青辞的身上，眼底带着一抹怅然。
应青辞挑了几根山药，这里没有削皮器，她只好用刀将山药表面的皮给削掉，然后放在一旁的木盆里。
茅草屋距离用水地有段距离，不过幸好，应双松之前就想到了这个问题，早早地挑回了几担水，足够他们使用。
将木盆里倒满水，应青辞开始清洗山药，她还清洗了几根没有削皮的山药，一会儿上锅直接蒸。
早上带回来的野鸡也已经被黄雪草清洗干净。
厨房已经收拾得干干净净的，应青辞将清洗好的山药跟野鸡端进了厨房里，放在砧板上。
野鸡肉剁成小块，这样能够确保家里人都能吃到，山药则是被她切成了小段，还有一部分切成了片状，一会儿用来清炒。
至于切成小段的山药，准备同野鸡一起来煲汤，野鸡山药汤，暖身暖胃，对人体极好。
灶台底下生起了火，锅中倒入清水，加入几块，应青辞放了几块山姜去腥，焯水一遍后，应青辞将野鸡肉清洗干净，重新下锅炖煮。
她垂着头，不停地往灶台里加火，煮野鸡汤的火候一定要适中，先要大火煮开，再转小火，不然，会影响到口感。
“慧娘，你这是干什么？”
应青辞在厨房里烧着火，外面忽然传来了黄雪草的声音，她的声音里带着明显的推拒。
“大娘，今天要不是小六，我们家黑娃凶多吉少，家里穷，这些鸡蛋是我们自家的，不值什么钱，您就收下吧。”
应青辞抬头往外看了一眼，就看见秦慧娘手里拿着一个篮子，里面还装着鸡蛋，两人正一来一往地推搡着。
“慧娘婶子，只是举手之劳，大家都是邻居，你不用这么客气的。”
听到声音，秦慧娘跟黄雪草齐齐地抬头看了过去。
“这可不行，你救了黑娃的命，是我们一家的恩人，家里没什么好东西，这些鸡蛋无论如何你都要收下！”
“大娘，你们要是不收的话，我这心里可一直过不去！”
“好，东西我们收下了，慧娘这下可以放心了吧？”
黄雪草知道，慧娘是黑娃的娘，自家乖乖救了他一命，要是不收下，慧娘心里是放不下的。
她一把接下了秦慧娘手里的篮子，应青辞的目光落在秦慧娘的身上，发现她的面色没有丝毫的变化，显然，她是真心实意的来道谢的。
“正好，家里做了鸡汤，一会儿留下来吃饭。”
“不行，大娘，这怎么行……”
秦慧娘听到这话，连忙出声拒绝。
她是在来道谢的，怎么好在他们家里吃饭呢？
“慧娘婶子，正好今个儿我带回来一样新奇的东西，一会儿就留下来尝一尝吧？”
“不，不用了，家里的饭也要做好了，大娘，我就不留了，先走了。”
秦慧娘告别之后，连忙转身离开，生怕她再呆下去，黄雪草真的会强制她留在这里吃饭。
等她离开之后，黄雪草这才看向应青辞，抬了抬手里的篮子“乖乖，怎么回事？”
应青辞将之前在山上遇到黑娃他们的事情简单的说了一下，黄雪草听完之后，恍然大悟。
“奶，等一会儿鸡汤煮好之后，我给慧娘婶子家送一碗就好了。”
“好。”
黄雪草刚点头，屋子里忽然冒出了一股浓郁的香味，她使劲地皱了皱鼻子，顺着香味的来源不停地吸着气。
“好香啊……”
没等她开口，应双竹他们一个个地忽然都冒出了头，黄雪草看见他们，顿时气消了。
“你们几个，这鼻子倒是比狗还灵！”
应双竹嘿嘿一笑，“娘，这可不怨我们，实在是这香味太浓郁了些。”
“话说回来，娘，你今天中午做了什么好吃的？竟然这么香？”
他们以前还从来没有闻过这么香的味道呢，甚至比他们以前吃到的肉还香。
黄雪草笑骂了他一声，不过，还是一脸自豪地开口。
“不是我，是乖乖煮的鸡汤！”
虽然，她闻到这股香味也不自觉的咽口水，但是，对上自家这几个崽子，黄雪草心里那叫一个自豪，果然，还是孙女体贴。
“小六？”
“妹妹煮的鸡汤？”
几道声音异口同声的开口，纷纷落在了应青辞的身上，眼里带着震惊，还带着一抹期待。
应青辞笑了笑，她也没想到这香味竟然这么浓郁，难不成是因为她用的是生之精气浓缩出来的灵泉水？又或者是因为她用的是之前栽种在空间里的香料？所以才会这么香？
“对，我用带回来的山药煮的山药野鸡汤。”
“哇，竟然这么香！”
应青嘉的目光紧紧地盯着厨房的方向，就连应青寒的目光也是若有若无地往厨房的方向飘，实在是这个味道太香了。
香味透过茅草屋，飘散出了小院子，与应家人临近的一整条街上都能闻到那飘散的香味，一些人时不时地探出脑袋，目光瞟向应家茅草房的方向。
“什么味道，竟然这么香？”
“这是哪里来的味道？”
“娘，好香，好香的味道。”
隔壁，黑娃家的饭菜已经上了桌，突然丛不远处飘来一阵香味，直接勾住了黑娃的胃。
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