第595章 算账
“至于送的这五十两，就不是直接无条件抵扣了，这五十两是要分十次用，一次等于是只能用五两，但是这五两呢，必须一次性消费十两以上才能抵扣五两。”
“木兰花，你最近跟苏暮邪学算账学的那么勤快，你倒是给我算算，我这算下来是让利几成呀？”
赵敏笑眯眯的，翘着二郎腿，手也搭在腿上，一副要考验木兰花的模样，木兰花最受不得激将法了，立刻就拿了笔来写写画画，愣是半天也算不出来，脑袋瓜子都快挠破了。
“我不明白，这五十两送了五十两，不就是半价吗？就算后面是分十次用，但是十两，抵扣五两，这不还是让利五成吗？还白白多送了两个小菜！”
木兰花气的都要把笔扔了，反正就是半价，她就是这么认定的，肯定利润很少的。
赵敏笑着摇摇头，看向了苏暮邪，苏暮邪凝眉，心里一直盘算着，半晌才稍微舒展了一些。
“半价肯定不至于，首先前面这五十两是正常消费，不过就是送两个小菜而已，成本可以忽略不计，而后面这五十两虽然送的，但是至少消费一百两才能使用，算是半价，这样综合算起来，最多也就是打了两成半的折扣，敏敏，我算的可对？”
“厉害呀，果然是苏暮邪大掌柜，请你当我们掌柜，可真是我们客栈的大福气呀。”赵敏挤眉弄眼的，恭维着苏暮邪，要不是因为欠苏暮邪的银子，她也不会想到预交这个办法。
“此法甚好，不仅是苏暮邪说的这般，滨城这么多饭馆酒楼的，兜里有银子自然是可以自由选择了，但如是预交了我们这五十两，那便有了我们送的那五十两，我想，大家下馆子的时候，肯定也会优先考虑我们这里的。”辰熙似乎也明白了些许，不得不赞叹一句赵敏鬼心思太多了，他笑着说道。
赵敏又给辰熙竖了个大拇指，身边都是聪明人的感觉真好，说话都舒服，可是尧之和木兰花对视一眼，二人纷纷摇头，都想不明白这究竟是怎么算的，不明白啊，不明白！
“而且你们想过没有？我们这里菜金可不便宜，送的五十两他们总不会每次都那么巧只吃十两吧？若是吃不到十两，他们又抵扣不了，那便是正常收入，但若是超过十两也是抵扣五两，那折扣便少了，所以我估摸着算下来，就算扣掉小菜的成本，最多最多也就是少赚两成而已。”
“但是我们得到的是什么呢？一个是预交的五十两银子先到了我们手里，一个也是锁住了一个客户，兰兰，就好比现在来一个大客户，消费了一百五十两，你愿意给打个折扣，让两成吗？”
赵敏可是算了很久的，这不过是新世纪到处都有的套路罢了，到了这里倒成了稀罕玩意儿了，毕竟没有人用过。
“一百五十两啊，两成当然没问题了，还能再多送几个小菜，我们肯定是赚的呀。”
木兰花煞有其事，似乎真的来了这么个大客户，高兴的都要跳起来了，众人纷纷偷笑。
赵敏便接着说道：“那便是了，我们这五十两送五十两的活动，最后客户算下来至少要付出一百五十两，甚至更多，可以到二百两，咱们再加一个外卖也可以抵扣，但是外卖费不可抵扣，酒水不可抵扣，那我们还能额外赚到酒水和外卖费用的银子。”
酒楼饭店客栈之类的，最赚钱的绝对不是什么菜金，而是酒水饮料，还有糖水之类的，这些成本都十分的低廉，但是售价可不低，所以赚头可不少呢。
“啧啧啧，其实呀，这林林总总算下来不过就是打了一点小折扣而已，但是说出去就不一样了，大家一说预交五十两送五十两，那肯定是要来凑热闹的，而且还能让我们在滨城名声躁动一次，也算是免费的宣传了。”
赵敏也是越说越兴奋，似乎已经看到了白花花的银子落入口袋，若是有人愿意预交，人数都不需要太多，他们年前也能有不少的流动资金了。
说不定不仅仅能还了苏暮邪的债，还能带不少银子回家呢。
“可是，可是我们凭什么让他们来预交啊？他们又不傻，不怕我们跑了啊？银子当然是揣在自己口袋里最安全了。”木兰花虽然还是没明白其中的道道，但还是说出了最关键的一步，这没人来，才是最大的问题。
“额，倒是有一些老主顾的，隔天便定我们家的饭菜送家里去，几顿饭下来便有个二三十两了，这几个，我倒是可以试试搞定。”苏暮邪率先开口，算是打了个样，凭她苏暮邪的本事，这自然只是一件小事了，别说五十两了，说不定还会有人愿意预交更多。
尤其这些喜欢送家里去的，他们大多是滨城的富人，不缺这点银子，只是让他们掏出来，自然是需要一些信任的，苏暮邪有这个信心。
“平日里老来喝酒的那几个饕客我也可以去问问，他们虽然消费不高，但来的次数多啊，每次都是好几个人来喝酒，点的菜量是不大，这送的十次抵扣最适合他们了，不过我也就去试试看，不能保证他们一定乐意。”
尧之瞪着大眼，脸上也有些兴奋，他对客栈的生意可是很上心的，平日里招呼客人他很用心，跟不少客人关系也都不错的，他愿意一试。
赵敏给尧之和苏暮邪都竖了一个大拇指：“好样的，有一就有二，有二就有三，只是说话我们要注意一些技巧便是，预交五十两，他们本来就是老主顾，本来就是要消费的，后面的都属于白送了，我相信会有拒绝我们的人，但肯定也会有接纳我们的人。”
“至于这信任度，兰兰，你去把我们客栈的地契裱起来，挂在我们柜台那里，告诉他们，我们这客栈可不是租的，是买的，我们呀，跑得了和尚，跑不了庙！！！”
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“木兰花，你最近跟苏暮邪学算账学的那么勤快，你倒是给我算算，我这算下来是让利几成呀？”
赵敏笑眯眯的，翘着二郎腿，手也搭在腿上，一副要考验木兰花的模样，木兰花最受不得激将法了，立刻就拿了笔来写写画画，愣是半天也算不出来，脑袋瓜子都快挠破了。
“我不明白，这五十两送了五十两，不就是半价吗？就算后面是分十次用，但是十两，抵扣五两，这不还是让利五成吗？还白白多送了两个小菜！”
木兰花气的都要把笔扔了，反正就是半价，她就是这么认定的，肯定利润很少的。
赵敏笑着摇摇头，看向了苏暮邪，苏暮邪凝眉，心里一直盘算着，半晌才稍微舒展了一些。
“半价肯定不至于，首先前面这五十两是正常消费，不过就是送两个小菜而已，成本可以忽略不计，而后面这五十两虽然送的，但是至少消费一百两才能使用，算是半价，这样综合算起来，最多也就是打了两成半的折扣，敏敏，我算的可对？”
“厉害呀，果然是苏暮邪大掌柜，请你当我们掌柜，可真是我们客栈的大福气呀。”赵敏挤眉弄眼的，恭维着苏暮邪，要不是因为欠苏暮邪的银子，她也不会想到预交这个办法。
“此法甚好，不仅是苏暮邪说的这般，滨城这么多饭馆酒楼的，兜里有银子自然是可以自由选择了，但如是预交了我们这五十两，那便有了我们送的那五十两，我想，大家下馆子的时候，肯定也会优先考虑我们这里的。”辰熙似乎也明白了些许，不得不赞叹一句赵敏鬼心思太多了，他笑着说道。
赵敏又给辰熙竖了个大拇指，身边都是聪明人的感觉真好，说话都舒服，可是尧之和木兰花对视一眼，二人纷纷摇头，都想不明白这究竟是怎么算的，不明白啊，不明白！
“而且你们想过没有？我们这里菜金可不便宜，送的五十两他们总不会每次都那么巧只吃十两吧？若是吃不到十两，他们又抵扣不了，那便是正常收入，但若是超过十两也是抵扣五两，那折扣便少了，所以我估摸着算下来，就算扣掉小菜的成本，最多最多也就是少赚两成而已。”
“但是我们得到的是什么呢？一个是预交的五十两银子先到了我们手里，一个也是锁住了一个客户，兰兰，就好比现在来一个大客户，消费了一百五十两，你愿意给打个折扣，让两成吗？”
赵敏可是算了很久的，这不过是新世纪到处都有的套路罢了，到了这里倒成了稀罕玩意儿了，毕竟没有人用过。
“一百五十两啊，两成当然没问题了，还能再多送几个小菜，我们肯定是赚的呀。”
木兰花煞有其事，似乎真的来了这么个大客户，高兴的都要跳起来了，众人纷纷偷笑。
赵敏便接着说道：“那便是了，我们这五十两送五十两的活动，最后客户算下来至少要付出一百五十两，甚至更多，可以到二百两，咱们再加一个外卖也可以抵扣，但是外卖费不可抵扣，酒水不可抵扣，那我们还能额外赚到酒水和外卖费用的银子。”
酒楼饭店客栈之类的，最赚钱的绝对不是什么菜金，而是酒水饮料，还有糖水之类的，这些成本都十分的低廉，但是售价可不低，所以赚头可不少呢。
“啧啧啧，其实呀，这林林总总算下来不过就是打了一点小折扣而已，但是说出去就不一样了，大家一说预交五十两送五十两，那肯定是要来凑热闹的，而且还能让我们在滨城名声躁动一次，也算是免费的宣传了。”
赵敏也是越说越兴奋，似乎已经看到了白花花的银子落入口袋，若是有人愿意预交，人数都不需要太多，他们年前也能有不少的流动资金了。
说不定不仅仅能还了苏暮邪的债，还能带不少银子回家呢。
“可是，可是我们凭什么让他们来预交啊？他们又不傻，不怕我们跑了啊？银子当然是揣在自己口袋里最安全了。”木兰花虽然还是没明白其中的道道，但还是说出了最关键的一步，这没人来，才是最大的问题。
“额，倒是有一些老主顾的，隔天便定我们家的饭菜送家里去，几顿饭下来便有个二三十两了，这几个，我倒是可以试试搞定。”苏暮邪率先开口，算是打了个样，凭她苏暮邪的本事，这自然只是一件小事了，别说五十两了，说不定还会有人愿意预交更多。
尤其这些喜欢送家里去的，他们大多是滨城的富人，不缺这点银子，只是让他们掏出来，自然是需要一些信任的，苏暮邪有这个信心。
“平日里老来喝酒的那几个饕客我也可以去问问，他们虽然消费不高，但来的次数多啊，每次都是好几个人来喝酒，点的菜量是不大，这送的十次抵扣最适合他们了，不过我也就去试试看，不能保证他们一定乐意。”
尧之瞪着大眼，脸上也有些兴奋，他对客栈的生意可是很上心的，平日里招呼客人他很用心，跟不少客人关系也都不错的，他愿意一试。
赵敏给尧之和苏暮邪都竖了一个大拇指：“好样的，有一就有二，有二就有三，只是说话我们要注意一些技巧便是，预交五十两，他们本来就是老主顾，本来就是要消费的，后面的都属于白送了，我相信会有拒绝我们的人，但肯定也会有接纳我们的人。”
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