第39章 坐地起价
霍俊本来话就少，这次更是装起来了哑巴。
甚至为了躲开周掌柜的眼神，拿起一个猪蹄，在众人流着口水的瞪视下就吃了起来。
因为猪蹄就八个，温贤珠没舍得让霍俊多吃，来时的路上只给他吃了一个。
只要霍俊能把嘴闭上，再吃一个就再吃一个好了。
“周掌柜，我给您切一块尝尝，您就知道我们这些熟食为啥不能白送了。”
温贤珠说着拿过盆里事先准备好的刀，切了一小块猪头肉递给周掌柜，见他几口就吞了下去，心里就更有数了。
周掌柜边吧嗒嘴边瞧着霍俊手里的猪蹄，“霍兄弟，你那个猪蹄，可否给我也尝一尝。”
周掌柜把手都伸过来了，霍俊就算再不舍得，也不好意思不给。
几口猪蹄吃下去，周掌柜点了点头，“不错，又嫩又糯，火候掌握的正是时候，味道更是没的说。霍兄弟，你们这些熟食煮的的确比我们煮的好吃。”
那是自然，他们煮肉无非就是放点葱姜白水一煮，出锅后沾点蘸料，怎能和她这自带滋味的相比。
已经看出今天这件事温贤珠才是那个当家做主的人。
周掌柜借助擦手的功夫，已经想好了对策，转回身问道：“不知两位这些熟食是打算单卖？还是必须要搭配那些生肉一起卖。”
生肉他们去哪都能买。
而且这个季节野猪肉并不是稀缺的东西，周掌柜这样说，自然是怕他们要价太高，那样他们就有可能只买熟食。
“这些生肉少不得三十两白银，熟食少不得十两，但如果搭配着卖，总共给我们三十五两白银即可。”
温贤珠这番话一说出口，瞪大眼睛的可不止周掌柜。
差点噎着的霍俊这下更不敢抬头了，暗自琢磨，这一下就多要十五两银子，周掌柜又不傻，怎么可能答应。虽然那些熟食很好吃，他甚至都不想卖了，可还是觉得温贤珠这样漫天要价有点不靠谱。
“可是必须要搭配着卖？”周掌柜虽吃惊价格高，到还是不死心的又问了一句。
周掌柜这么迫切留下这些熟食，自然不是只为了吃，而是想好好研究一下，他们是怎么把头蹄下水煮的这么好吃的。
温贤珠看透了周掌柜的意思，很坚决的点了点头，“这是自然。”
“可这么多肉，这个季节，实在是不好储存。”周掌柜这是真为难了，熟食想留下，生肉又要不了这么多。
早想好了办法，温贤珠呵呵一笑，“如果我能想出办法帮你们保存，再教你们一道新菜的做法，保证不会让这些肉坏掉，周掌柜是否就能都留下这些肉了？”
这么多肉要是不坏掉，最终都能变成白花花的银子，那他们赚的可是大头。
虽然进入八月马上就要立秋了，可这秋老虎的高温甚至比夏季都难熬。
小姑娘年纪不大，口气却不小。
周掌柜咧着嘴嘿嘿一笑，“如果姑娘真能做到如你所说的那样，那这些肉我们醉霄楼一定都留下。”
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甚至为了躲开周掌柜的眼神，拿起一个猪蹄，在众人流着口水的瞪视下就吃了起来。
因为猪蹄就八个，温贤珠没舍得让霍俊多吃，来时的路上只给他吃了一个。
只要霍俊能把嘴闭上，再吃一个就再吃一个好了。
“周掌柜，我给您切一块尝尝，您就知道我们这些熟食为啥不能白送了。”
温贤珠说着拿过盆里事先准备好的刀，切了一小块猪头肉递给周掌柜，见他几口就吞了下去，心里就更有数了。
周掌柜边吧嗒嘴边瞧着霍俊手里的猪蹄，“霍兄弟，你那个猪蹄，可否给我也尝一尝。”
周掌柜把手都伸过来了，霍俊就算再不舍得，也不好意思不给。
几口猪蹄吃下去，周掌柜点了点头，“不错，又嫩又糯，火候掌握的正是时候，味道更是没的说。霍兄弟，你们这些熟食煮的的确比我们煮的好吃。”
那是自然，他们煮肉无非就是放点葱姜白水一煮，出锅后沾点蘸料，怎能和她这自带滋味的相比。
已经看出今天这件事温贤珠才是那个当家做主的人。
周掌柜借助擦手的功夫，已经想好了对策，转回身问道：“不知两位这些熟食是打算单卖？还是必须要搭配那些生肉一起卖。”
生肉他们去哪都能买。
而且这个季节野猪肉并不是稀缺的东西，周掌柜这样说，自然是怕他们要价太高，那样他们就有可能只买熟食。
“这些生肉少不得三十两白银，熟食少不得十两，但如果搭配着卖，总共给我们三十五两白银即可。”
温贤珠这番话一说出口，瞪大眼睛的可不止周掌柜。
差点噎着的霍俊这下更不敢抬头了，暗自琢磨，这一下就多要十五两银子，周掌柜又不傻，怎么可能答应。虽然那些熟食很好吃，他甚至都不想卖了，可还是觉得温贤珠这样漫天要价有点不靠谱。
“可是必须要搭配着卖？”周掌柜虽吃惊价格高，到还是不死心的又问了一句。
周掌柜这么迫切留下这些熟食，自然不是只为了吃，而是想好好研究一下，他们是怎么把头蹄下水煮的这么好吃的。
温贤珠看透了周掌柜的意思，很坚决的点了点头，“这是自然。”
“可这么多肉，这个季节，实在是不好储存。”周掌柜这是真为难了，熟食想留下，生肉又要不了这么多。
早想好了办法，温贤珠呵呵一笑，“如果我能想出办法帮你们保存，再教你们一道新菜的做法，保证不会让这些肉坏掉，周掌柜是否就能都留下这些肉了？”
这么多肉要是不坏掉，最终都能变成白花花的银子，那他们赚的可是大头。
虽然进入八月马上就要立秋了，可这秋老虎的高温甚至比夏季都难熬。
小姑娘年纪不大，口气却不小。
周掌柜咧着嘴嘿嘿一笑，“如果姑娘真能做到如你所说的那样，那这些肉我们醉霄楼一定都留下。”
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