第五十八章 小姨
看娘和姥姥，小姨三人有着聊不完的话题，有些无聊的蔡紫君瞥见张氏已经在厨房里忙开了，便也起身进了厨房。
厨房里张氏已经将洗净的菜摆满了菜案，蔡紫君一一打量过去，有鱼，有肉，鸡蛋，豆腐，大白菜，青菜，萝卜，干菜……各种各样的菜还不少。
“花儿，你是客人，去外面坐，不用你进厨房，一会儿干净衣裳弄脏了。”张氏瞅了眼她身上崭新的细棉布素花袄子，立即道。
蔡紫君笑了笑道：“三表嫂，以前我不懂事，这么大个人还和银云，瓶儿他们抢吃的，是我太不懂事了，还请三表嫂原谅，而且，以前我来，总是要几个表嫂做吃的，喝的侍候我，今天，这顿饭就由我来做，让表嫂表哥，还有姥姥，姥爷尝尝我的厨艺。”
其实张氏和李家其他人一样，对这个好吃懒做不懂事的表妹，真的是有些厌烦的，今天她来，有了变化，而且刚刚瓶儿头上那一朵好看的头花，怎么着也要十几文，也体现了她改变的心思，所以，张氏也想着她以前是不开窍，不懂事，心中也就不和她计较了。
听了蔡紫君这么说，爽朗性子的张氏想了想，不客气的点点头，“好，那我打下手，帮着烧锅。”说完后，解下身上的围裙，递给她。
蔡紫君熟悉的系好围裙，两边袖子一挽，伸了白胖的小手，将肉拿起来放在锅里过水，又问了张氏有些什么调料，张氏说辣椒什么的都有，就是没有麻椒，不过没有麻椒也没关系，做水煮肉片不一定非得用麻椒，有辣就行。
蔡紫君决定了，做一个水煮肉片，一个酸菜鱼，一个红烧肉烧干菜，一个清炒青菜，一个醋溜大白菜，一个麻婆豆腐……。
决定好后，迅速动手，把过水的肉从锅里捞出来，切成片，做红烧肉干菜，这期间，她再把鱼片成片，又让张氏从腌菜坛子里捞了些酸菜出来备用。
张氏看着蔡紫君有条不紊的忙着，她真的只有给她打打下手，烧烧锅的份，不禁心中感叹这个表妹是真的变了。
当厨房里的香味往外溢的时候，李氏和李桂香，潘氏说得正欢的三人这才惊觉蔡紫君进了厨房做帮手在做饭。
“哎呀……”潘氏一拍大腿，站起了身子，往厨房走去，嘴中嚷嚷道：“花儿，不是说说的吗？咋还真去厨房做饭去了？”
李氏一脸的骄傲道：“娘，就让她做一顿，我跟你讲，花儿现在做的菜可好吃了，要不然，也不能卖菜方给酒楼。”
“咋？花儿啥时候学会了做饭？还能卖配方给酒楼？”李桂香一听，就像发现了新大陆似的叫了起来，与其他人一样，在她的印象里，自己这个大姐的幺女，是啥啥也不会的主。
“对啊，花儿自打年前摔进河里渡过了一难后，人就开了窃，做什么都聪明得什么似的，现在，跟着村中的蔡郎中学医术，刚刚给爹看了腿，还给开了药方，还说什么让爹要多运动运动啥的。”
李桂香这一问，李氏就开始得瑟了，虽然她和这个妹妹感情还是不错，但姐妹之间的攀比心理还是有的，李桂香膝下是三儿一女，却巧了，和她一样，前面三个都是儿子，最小的才是女儿。
李桂香的女儿陈妙蓉长得柔柔弱弱的，脸蛋儿漂亮，身段也好，在陈家村是村花一朵，虽然要到今年二月里才满十四周岁，比蔡花儿要大几个月，但说媒的都要给门槛踏破了，这唯一的女儿是李桂香的骄傲，在以前，把又肥又黑又懒又好吃的蔡花儿是死死的比了下去，所以，往往提起这两个人时，都是李氏脸上黯然无光，李桂香被他人满眼的羡慕，如今也该别人来羡慕羡慕她了。
李桂香听了姐姐的回答，心中有些不信，又有些酸，当然也有为自家的大姐高兴，可谓是心情五味杂陈，很是复杂的跟在老娘和姐姐的身后，进了厨房。
三人一进厨房，正看见蔡紫君在将锅中色香味俱全的酸菜鱼片捞了出来放在碗里，满鼻的香味让李桂香不由得都咽了咽口水，凑到锅台前问蔡紫君：“花儿，你这是在做什么呢？”
蔡紫君笑着看了她一眼，“小姨，我在做酸菜鱼。”
酸菜鱼？
没听过！
更没吃过！
“花儿，好……好吃吗？能不能让小姨先尝尝？”李桂香腆着脸问她。
蔡紫君并没有马上回答，而是微笑着看向姥姥，这里是姥姥家，可不是自己能做主的。
潘氏无奈的看了小女儿一眼，她这个小女儿也是个贪吃的，都做奶奶的人了，还这么贪吃，便命张氏拿了只小碗出来，盛了些鱼片给她。
李桂香立刻开心的端着碗，拿着筷子吃了起来，心中的那点酸早忘记了，“唔……好吃，好吃！花儿，好吃。”
“奶，奶……你在吃什么？”
蔡大柱，蔡齐贵和陈得益，还有那个小娃娃四人去了李聚财的弟弟家拜年回来，小娃娃一眼便瞅见厨房里自家奶奶不知道在吃什么好吃的呢，立马迈着小短腿跑进了厨房。
已经把小碗里的鱼片吃光光的李桂香见孙子来了，有些尴尬看看碗，又看看小孙子热切的眼神，再看向潘氏。
“三孙媳，再给……”
蔡紫君见人都回了家，厨房门口银云和银瓶也在探头探脑的，这样吃下去，不用等上桌菜就吃光了，灵机一动，放下手中的铁铲，从袖子里掏出一小包松子糖，走到小娃娃面前，打断了潘氏的话头，“小毛头，表姑给你糖吃？好不好？”
一听说有糖吃，小毛头立即忘记了找自家奶奶要吃东西，眼神亮晶晶的看向蔡紫君：“表咕（姑），吃糖。”
蔡紫君取出一颗糖，塞进小毛头的嘴里，小毛头立即被糖甜得眯了眼，看着小家伙的模样，蔡紫君笑了，朝站在厨房门口的银云和银瓶招了招手，“银云，银瓶，过来，吃糖。”
银云和银瓶二人立即蹬蹬的跑了进来，蔡紫君先一人喂了一颗后，又将那包松子糖给了后进来的金云，“这糖给你收着，你也吃，他们仨小的要吃，你来分，表姑要做饭了。”
金云见蔡紫君转身忙开了，看了看手上的糖，带着弟弟，妹妹离开了厨房，厨房里瞬间安静了，潘氏几个看着，不由得佩服她收服娃娃的手段，估摸着这一包松子糖一吃，几个小不点再也不会像以前那般惧怕她了。
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厨房里张氏已经将洗净的菜摆满了菜案，蔡紫君一一打量过去，有鱼，有肉，鸡蛋，豆腐，大白菜，青菜，萝卜，干菜……各种各样的菜还不少。
“花儿，你是客人，去外面坐，不用你进厨房，一会儿干净衣裳弄脏了。”张氏瞅了眼她身上崭新的细棉布素花袄子，立即道。
蔡紫君笑了笑道：“三表嫂，以前我不懂事，这么大个人还和银云，瓶儿他们抢吃的，是我太不懂事了，还请三表嫂原谅，而且，以前我来，总是要几个表嫂做吃的，喝的侍候我，今天，这顿饭就由我来做，让表嫂表哥，还有姥姥，姥爷尝尝我的厨艺。”
其实张氏和李家其他人一样，对这个好吃懒做不懂事的表妹，真的是有些厌烦的，今天她来，有了变化，而且刚刚瓶儿头上那一朵好看的头花，怎么着也要十几文，也体现了她改变的心思，所以，张氏也想着她以前是不开窍，不懂事，心中也就不和她计较了。
听了蔡紫君这么说，爽朗性子的张氏想了想，不客气的点点头，“好，那我打下手，帮着烧锅。”说完后，解下身上的围裙，递给她。
蔡紫君熟悉的系好围裙，两边袖子一挽，伸了白胖的小手，将肉拿起来放在锅里过水，又问了张氏有些什么调料，张氏说辣椒什么的都有，就是没有麻椒，不过没有麻椒也没关系，做水煮肉片不一定非得用麻椒，有辣就行。
蔡紫君决定了，做一个水煮肉片，一个酸菜鱼，一个红烧肉烧干菜，一个清炒青菜，一个醋溜大白菜，一个麻婆豆腐……。
决定好后，迅速动手，把过水的肉从锅里捞出来，切成片，做红烧肉干菜，这期间，她再把鱼片成片，又让张氏从腌菜坛子里捞了些酸菜出来备用。
张氏看着蔡紫君有条不紊的忙着，她真的只有给她打打下手，烧烧锅的份，不禁心中感叹这个表妹是真的变了。
当厨房里的香味往外溢的时候，李氏和李桂香，潘氏说得正欢的三人这才惊觉蔡紫君进了厨房做帮手在做饭。
“哎呀……”潘氏一拍大腿，站起了身子，往厨房走去，嘴中嚷嚷道：“花儿，不是说说的吗？咋还真去厨房做饭去了？”
李氏一脸的骄傲道：“娘，就让她做一顿，我跟你讲，花儿现在做的菜可好吃了，要不然，也不能卖菜方给酒楼。”
“咋？花儿啥时候学会了做饭？还能卖配方给酒楼？”李桂香一听，就像发现了新大陆似的叫了起来，与其他人一样，在她的印象里，自己这个大姐的幺女，是啥啥也不会的主。
“对啊，花儿自打年前摔进河里渡过了一难后，人就开了窃，做什么都聪明得什么似的，现在，跟着村中的蔡郎中学医术，刚刚给爹看了腿，还给开了药方，还说什么让爹要多运动运动啥的。”
李桂香这一问，李氏就开始得瑟了，虽然她和这个妹妹感情还是不错，但姐妹之间的攀比心理还是有的，李桂香膝下是三儿一女，却巧了，和她一样，前面三个都是儿子，最小的才是女儿。
李桂香的女儿陈妙蓉长得柔柔弱弱的，脸蛋儿漂亮，身段也好，在陈家村是村花一朵，虽然要到今年二月里才满十四周岁，比蔡花儿要大几个月，但说媒的都要给门槛踏破了，这唯一的女儿是李桂香的骄傲，在以前，把又肥又黑又懒又好吃的蔡花儿是死死的比了下去，所以，往往提起这两个人时，都是李氏脸上黯然无光，李桂香被他人满眼的羡慕，如今也该别人来羡慕羡慕她了。
李桂香听了姐姐的回答，心中有些不信，又有些酸，当然也有为自家的大姐高兴，可谓是心情五味杂陈，很是复杂的跟在老娘和姐姐的身后，进了厨房。
三人一进厨房，正看见蔡紫君在将锅中色香味俱全的酸菜鱼片捞了出来放在碗里，满鼻的香味让李桂香不由得都咽了咽口水，凑到锅台前问蔡紫君：“花儿，你这是在做什么呢？”
蔡紫君笑着看了她一眼，“小姨，我在做酸菜鱼。”
酸菜鱼？
没听过！
更没吃过！
“花儿，好……好吃吗？能不能让小姨先尝尝？”李桂香腆着脸问她。
蔡紫君并没有马上回答，而是微笑着看向姥姥，这里是姥姥家，可不是自己能做主的。
潘氏无奈的看了小女儿一眼，她这个小女儿也是个贪吃的，都做奶奶的人了，还这么贪吃，便命张氏拿了只小碗出来，盛了些鱼片给她。
李桂香立刻开心的端着碗，拿着筷子吃了起来，心中的那点酸早忘记了，“唔……好吃，好吃！花儿，好吃。”
“奶，奶……你在吃什么？”
蔡大柱，蔡齐贵和陈得益，还有那个小娃娃四人去了李聚财的弟弟家拜年回来，小娃娃一眼便瞅见厨房里自家奶奶不知道在吃什么好吃的呢，立马迈着小短腿跑进了厨房。
已经把小碗里的鱼片吃光光的李桂香见孙子来了，有些尴尬看看碗，又看看小孙子热切的眼神，再看向潘氏。
“三孙媳，再给……”
蔡紫君见人都回了家，厨房门口银云和银瓶也在探头探脑的，这样吃下去，不用等上桌菜就吃光了，灵机一动，放下手中的铁铲，从袖子里掏出一小包松子糖，走到小娃娃面前，打断了潘氏的话头，“小毛头，表姑给你糖吃？好不好？”
一听说有糖吃，小毛头立即忘记了找自家奶奶要吃东西，眼神亮晶晶的看向蔡紫君：“表咕（姑），吃糖。”
蔡紫君取出一颗糖，塞进小毛头的嘴里，小毛头立即被糖甜得眯了眼，看着小家伙的模样，蔡紫君笑了，朝站在厨房门口的银云和银瓶招了招手，“银云，银瓶，过来，吃糖。”
银云和银瓶二人立即蹬蹬的跑了进来，蔡紫君先一人喂了一颗后，又将那包松子糖给了后进来的金云，“这糖给你收着，你也吃，他们仨小的要吃，你来分，表姑要做饭了。”
金云见蔡紫君转身忙开了，看了看手上的糖，带着弟弟，妹妹离开了厨房，厨房里瞬间安静了，潘氏几个看着，不由得佩服她收服娃娃的手段，估摸着这一包松子糖一吃，几个小不点再也不会像以前那般惧怕她了。
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