第43章 查找原因
随着系统宣布考核开始，薛寒的脸上浮现出一抹庆幸。
“幸亏听了老助手的话，将松仁玉米给掌握了，不然自己这次的考核就砸在这里了！”
松仁玉米这道新菜品掌握了，另外6道菜品他也掌握了，并制作过很多次，没有时间和失败次数限制，薛寒的心中觉得这次考核对他来说那简直是小菜一碟，慢悠悠的迈步向着广场周边的食材区走去。
……
老助手并没有真正的消失，而是身形被系统隐藏了起来，薛寒看不到，也感受不到，老助手倒是能看到薛寒，但是无法和薛寒交流。
老助手听到了刚才薛寒说的话，看着他那得意洋洋的样子，不禁苦笑一声，“看来Master.薛还没有发现！”
老助手无奈的叹了口气，他也提醒不了，能做的就是默默地看着。
……
这边，来到了食材区后，四处的看着那琳琅满目的食材啧啧称奇，除了普通的豆角、黄瓜、土豆等，人参、鹿茸、鲍鱼、冬虫夏草等珍贵的食材也是随意地堆放在那里，薛寒惊叹于系统的财大气粗，竟然能够将这么多的食材汇聚一堂。
将所有的食材都看了一遍，薛寒这才心满意足地开始按照脑海中的菜品知识挑选食材。在挑选食材的时候薛寒微微蹙眉，不知为何，总有有一种轻微的违和感，想了一会儿，却是没有头绪，不知道这违和感是因为什么，于是没有在意。
……
老助手看着薛寒蹙眉时，以为薛寒发现了什么，脸上一喜，随后又见薛寒没事人的样子挑完食材离开后，顿时叹了口气，他知道薛寒这次的考核要吃苦头了！
……
薛寒来到广场中央的厨房，处理起食材来，将食材处理好后，薛寒开始制作食材，他最先开始制作的是蟹黄灌汤包，在制作的过程中，薛寒觉得自己今天超水平发挥了，状态贼棒，以这种状态，这蟹黄灌汤包一遍过肯定是稳了。
然而老天却像是和他开了一个天大的玩笑，当他洋洋得意地打开蒸笼的盖子，结果吃惊地发现他的蟹黄灌汤包皮上争破了个口，他脸上的笑容顿时凝结了，他失败了。
“怎么可能失败呢？我明明感觉状态非常的好！而且就算状态不好的时候，也没有出过这样的问题呀！”薛寒满脸的不可置信。
自从得到系统之后，他制作菜品从来都是行云流水，就算是新学的松仁玉米在那菜品知识的帮助下，他也是一遍就完成了，后面只不过是为了让其更加的美味，就没有失败过。
随后他又制作了两次，结果无一例外都是以失败而告终。
看着那些失败的蟹黄灌汤包，薛寒沉默了一会儿，苦笑地自语道：“失败就先算了，先把别的菜品做出来，时间充裕的很，回头再找原因也不迟。”
接下来，薛寒制作的是五香茶叶蛋，这次很顺利，茶叶蛋一次就制作成功了，达到了系统所说的出售标准，让得薛寒的嘴角露出了一丝笑容，继续制作其他的菜品。
随后薛寒制作的银耳红枣粥、葱油面相继成功，让他信心大增，然而当他做到蜜汁烤鸡，那种轻微的违和的感觉又一次出现了，而当蜜汁烤鸡出了烤箱后，竟然不是金黄色，而是成了褐色，肉质硬邦邦的，毫无疑问失败了。
“怎么这蜜汁烤鸡也失败了！”
薛寒倒吸一口凉气，随后连续制作了两次，同样还是以失败而结尾。看着失败的烤鸡，薛寒十分的无语，“算了，下一道菜。”
薛寒继续制作剩下的两道菜品黄金蛋炒饭和松仁玉米，全部成功。
“七道菜品五道成功，这个结果还能够接受。”薛寒点了点头。“接下来就主攻这两道失败的菜品。”
平时制作菜品时都没有问题，肯定会成功，这也就导致薛寒对于脑海中的知识并没有仔细地研究，把其吃透，如今在考核的时候掉了链子，薛寒第一次开始了对脑海中的知识细致的研究和思考。
他先主攻蟹黄灌汤包，薛寒没有立即去制作，而是思考起来，他习惯先思考，思考好了之后再行动。
薛寒先是仔细观察了一遍拿来的食材，之前挑选食材时他就感觉到了一丝违和感，因此他重点关照了这些食材，随后他又释放了自己的精神力，用精神力来细致地查看这些食材的情况，结果还真让他发现了一些东西。
“系统提供给考核的食材十分的新鲜，品质极高啊！”
薛寒惊叹地看着手中张牙舞爪的阳澄湖大闸蟹，然而这并不是导致失败的原因。
全部查看了一遍，和脑海中的菜品知识中提到的完全吻合，并没有什么特别的发现。
“找不出原因，看来只能一边试做一边查找原因了。”薛寒自语。
试做蟹黄灌汤包第一次，失败。
失败后，薛寒皱着眉头若有所思。
“看这样子，感觉像是面揉的软了，再试一次！”
薛寒这次将面揉的硬了一些，擀皮，包上馅料，放进蒸笼。
“这次肯定成功。”
薛寒信誓旦旦地想到，然而当时间到了，蒸笼掀开后，薛寒的笑脸顿时成了苦瓜色，蟹黄灌汤包的皮又漏了。
“怎么会这样？”
薛寒苦着脸，冥思苦想了一会儿，忽然一拍大腿，“是不是因为馅料放多了？导致汤汁过多，涨破了灌汤包？”
薛寒觉得很有可能就是这个原因，于是这一次减少了馅料的量，等到到了时间掀开蒸笼，这次倒是没有破皮，但是蟹黄包的颜色却是发生了变化，成为了酱黄色。
薛寒“……”
怎么又出别的问题了？
薛寒又想了几个原因，一一试验后，结果是失败、失败……，还是失败。
“怎么会这样？”
看着那些失败的蟹黄灌汤包，薛寒的眼中有着血丝浮现。
“为什么？为什么会失败！我明明推算过，应该万无一失了才对？怎么又是失败了，气死我了，我一定要找出原因，让这蟹黄光汤包成功，走着瞧吧，哈哈哈……”
薛寒的笑声如同夜枭一般，带着阴邪之味，让人听了感觉阴风阵阵，背后直冒凉气。
笑了一会儿，薛寒继续投入菜品的研究之中。
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“幸亏听了老助手的话，将松仁玉米给掌握了，不然自己这次的考核就砸在这里了！”
松仁玉米这道新菜品掌握了，另外6道菜品他也掌握了，并制作过很多次，没有时间和失败次数限制，薛寒的心中觉得这次考核对他来说那简直是小菜一碟，慢悠悠的迈步向着广场周边的食材区走去。
……
老助手并没有真正的消失，而是身形被系统隐藏了起来，薛寒看不到，也感受不到，老助手倒是能看到薛寒，但是无法和薛寒交流。
老助手听到了刚才薛寒说的话，看着他那得意洋洋的样子，不禁苦笑一声，“看来Master.薛还没有发现！”
老助手无奈的叹了口气，他也提醒不了，能做的就是默默地看着。
……
这边，来到了食材区后，四处的看着那琳琅满目的食材啧啧称奇，除了普通的豆角、黄瓜、土豆等，人参、鹿茸、鲍鱼、冬虫夏草等珍贵的食材也是随意地堆放在那里，薛寒惊叹于系统的财大气粗，竟然能够将这么多的食材汇聚一堂。
将所有的食材都看了一遍，薛寒这才心满意足地开始按照脑海中的菜品知识挑选食材。在挑选食材的时候薛寒微微蹙眉，不知为何，总有有一种轻微的违和感，想了一会儿，却是没有头绪，不知道这违和感是因为什么，于是没有在意。
……
老助手看着薛寒蹙眉时，以为薛寒发现了什么，脸上一喜，随后又见薛寒没事人的样子挑完食材离开后，顿时叹了口气，他知道薛寒这次的考核要吃苦头了！
……
薛寒来到广场中央的厨房，处理起食材来，将食材处理好后，薛寒开始制作食材，他最先开始制作的是蟹黄灌汤包，在制作的过程中，薛寒觉得自己今天超水平发挥了，状态贼棒，以这种状态，这蟹黄灌汤包一遍过肯定是稳了。
然而老天却像是和他开了一个天大的玩笑，当他洋洋得意地打开蒸笼的盖子，结果吃惊地发现他的蟹黄灌汤包皮上争破了个口，他脸上的笑容顿时凝结了，他失败了。
“怎么可能失败呢？我明明感觉状态非常的好！而且就算状态不好的时候，也没有出过这样的问题呀！”薛寒满脸的不可置信。
自从得到系统之后，他制作菜品从来都是行云流水，就算是新学的松仁玉米在那菜品知识的帮助下，他也是一遍就完成了，后面只不过是为了让其更加的美味，就没有失败过。
随后他又制作了两次，结果无一例外都是以失败而告终。
看着那些失败的蟹黄灌汤包，薛寒沉默了一会儿，苦笑地自语道：“失败就先算了，先把别的菜品做出来，时间充裕的很，回头再找原因也不迟。”
接下来，薛寒制作的是五香茶叶蛋，这次很顺利，茶叶蛋一次就制作成功了，达到了系统所说的出售标准，让得薛寒的嘴角露出了一丝笑容，继续制作其他的菜品。
随后薛寒制作的银耳红枣粥、葱油面相继成功，让他信心大增，然而当他做到蜜汁烤鸡，那种轻微的违和的感觉又一次出现了，而当蜜汁烤鸡出了烤箱后，竟然不是金黄色，而是成了褐色，肉质硬邦邦的，毫无疑问失败了。
“怎么这蜜汁烤鸡也失败了！”
薛寒倒吸一口凉气，随后连续制作了两次，同样还是以失败而结尾。看着失败的烤鸡，薛寒十分的无语，“算了，下一道菜。”
薛寒继续制作剩下的两道菜品黄金蛋炒饭和松仁玉米，全部成功。
“七道菜品五道成功，这个结果还能够接受。”薛寒点了点头。“接下来就主攻这两道失败的菜品。”
平时制作菜品时都没有问题，肯定会成功，这也就导致薛寒对于脑海中的知识并没有仔细地研究，把其吃透，如今在考核的时候掉了链子，薛寒第一次开始了对脑海中的知识细致的研究和思考。
他先主攻蟹黄灌汤包，薛寒没有立即去制作，而是思考起来，他习惯先思考，思考好了之后再行动。
薛寒先是仔细观察了一遍拿来的食材，之前挑选食材时他就感觉到了一丝违和感，因此他重点关照了这些食材，随后他又释放了自己的精神力，用精神力来细致地查看这些食材的情况，结果还真让他发现了一些东西。
“系统提供给考核的食材十分的新鲜，品质极高啊！”
薛寒惊叹地看着手中张牙舞爪的阳澄湖大闸蟹，然而这并不是导致失败的原因。
全部查看了一遍，和脑海中的菜品知识中提到的完全吻合，并没有什么特别的发现。
“找不出原因，看来只能一边试做一边查找原因了。”薛寒自语。
试做蟹黄灌汤包第一次，失败。
失败后，薛寒皱着眉头若有所思。
“看这样子，感觉像是面揉的软了，再试一次！”
薛寒这次将面揉的硬了一些，擀皮，包上馅料，放进蒸笼。
“这次肯定成功。”
薛寒信誓旦旦地想到，然而当时间到了，蒸笼掀开后，薛寒的笑脸顿时成了苦瓜色，蟹黄灌汤包的皮又漏了。
“怎么会这样？”
薛寒苦着脸，冥思苦想了一会儿，忽然一拍大腿，“是不是因为馅料放多了？导致汤汁过多，涨破了灌汤包？”
薛寒觉得很有可能就是这个原因，于是这一次减少了馅料的量，等到到了时间掀开蒸笼，这次倒是没有破皮，但是蟹黄包的颜色却是发生了变化，成为了酱黄色。
薛寒“……”
怎么又出别的问题了？
薛寒又想了几个原因，一一试验后，结果是失败、失败……，还是失败。
“怎么会这样？”
看着那些失败的蟹黄灌汤包，薛寒的眼中有着血丝浮现。
“为什么？为什么会失败！我明明推算过，应该万无一失了才对？怎么又是失败了，气死我了，我一定要找出原因，让这蟹黄光汤包成功，走着瞧吧，哈哈哈……”
薛寒的笑声如同夜枭一般，带着阴邪之味，让人听了感觉阴风阵阵，背后直冒凉气。
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