第36章 吃肉大户
正是80年代末，改革开放已有近十年年，随着生产力的大力发展，许多农副食品和居民日用品买卖政策逐步松动，使得城镇的农贸菜市场成为最热闹的地方，甚至称得上是广大老百姓的购物天堂。
紫城的农贸市场也有三个，唐瑜带着杜娟来到东旭农贸市场，这市场离钢铁厂不算远，也热闹，很多生活必需品都能从这里买到。
从小到大，唐瑜都喜欢逛市场，她喜欢市场的那股子烟火味儿，买家的挑挑选选，卖家的兜客吆喝，买卖双方的讨价还价，一些小碰撞和无伤大雅的小争吵，一幅幅画面都让她觉得很有意思，很生动。
正是中午时分，市场人来人往的十分热闹。
“阿姨，这里人多，你别松开我的手，也别乱跑。要是看不到我，你就在原地站着等我，我会来找你的。”唐瑜生怕一个不注意，杜娟就跑开走丢，在进市场的时候细细的叮嘱。
杜鹃含笑点头：“我知道了。”
要不是唐瑜知道杜娟的底细，她如今这样安静温婉的模样，在外人看来就是正常人一个。
唐瑜挽着她的手直奔猪肉档，重生以来，除了吃过一块腊肉，她就没尝过鲜猪肉的味，肯定得买肉啊，小身板也不能只吸灵气而是需要蛋白质才能长好啊。
亏得现在生产力发展得好，很多东西买卖不用凭票证，比如肉票，随着肉类供应日趋丰富，很多地方都逐渐取消平肉买票了，否则唐瑜这突然造访市场的，没有票怕是买不到肉。
“大叔，生意好啊。”唐瑜来到一个猪肉档前，笑眯眯的对着那位赤着上身只围了一条黑色胶围裙叼着香烟的胖子打了一声招呼。
猪肉佬双手各拿了一把剔骨刀在刀刃上唰唰的打磨着，发出的声音让人毛骨悚然。
“小姑娘买肉啊？”
唐瑜点了点头，指着一条上好的五花肉问价，以及排骨瘦肉等精肉。
一问，五花肉比排骨那些还要贵一丁点。
其实这年头，光买排骨的，不是大户还真少有人去买，毕竟排骨重称，还没啥肉，油腥也少，五花就不同了，肥瘦相宜，一口下去，那满足劲就别提了。
唐瑜仿佛听到五花月在锅里发出滋滋的声音，香味四溢，嗯，香煎了用生菜一卷怕是更好吃。
猪肉佬原也以为小姑娘只买那么一点肥肉就算了，可一听她报的，五花肉，排骨瘦肉都来一些，很有些意外。
哟，瞧不出这穿补丁衣服的丫头还是个吃肉大户啊。
“大叔，我照顾您这么多生意，劳驾这一块多割点肥肉算便宜点呗。”唐瑜指了一块白花花的肥肉笑嘻嘻的说：“吃好了以后我还帮衬您。”
这一大白肥肉，回去炸了猪油放着，以后还能炒素菜，也有肉味，油渣儿也能做其它菜，再不济的，弄一碗猪油渣炒饭，加两滴酱油，也是鲜香。
唐瑜禁不住吞了吞口水。
“好嘞。”猪肉佬接了好生意也欢喜，麻溜的割了一大块肥肉，直说她运气好，今儿是第二头猪刚弄出来的，不然一大早的肥肉早被人买走了。
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紫城的农贸市场也有三个，唐瑜带着杜娟来到东旭农贸市场，这市场离钢铁厂不算远，也热闹，很多生活必需品都能从这里买到。
从小到大，唐瑜都喜欢逛市场，她喜欢市场的那股子烟火味儿，买家的挑挑选选，卖家的兜客吆喝，买卖双方的讨价还价，一些小碰撞和无伤大雅的小争吵，一幅幅画面都让她觉得很有意思，很生动。
正是中午时分，市场人来人往的十分热闹。
“阿姨，这里人多，你别松开我的手，也别乱跑。要是看不到我，你就在原地站着等我，我会来找你的。”唐瑜生怕一个不注意，杜娟就跑开走丢，在进市场的时候细细的叮嘱。
杜鹃含笑点头：“我知道了。”
要不是唐瑜知道杜娟的底细，她如今这样安静温婉的模样，在外人看来就是正常人一个。
唐瑜挽着她的手直奔猪肉档，重生以来，除了吃过一块腊肉，她就没尝过鲜猪肉的味，肯定得买肉啊，小身板也不能只吸灵气而是需要蛋白质才能长好啊。
亏得现在生产力发展得好，很多东西买卖不用凭票证，比如肉票，随着肉类供应日趋丰富，很多地方都逐渐取消平肉买票了，否则唐瑜这突然造访市场的，没有票怕是买不到肉。
“大叔，生意好啊。”唐瑜来到一个猪肉档前，笑眯眯的对着那位赤着上身只围了一条黑色胶围裙叼着香烟的胖子打了一声招呼。
猪肉佬双手各拿了一把剔骨刀在刀刃上唰唰的打磨着，发出的声音让人毛骨悚然。
“小姑娘买肉啊？”
唐瑜点了点头，指着一条上好的五花肉问价，以及排骨瘦肉等精肉。
一问，五花肉比排骨那些还要贵一丁点。
其实这年头，光买排骨的，不是大户还真少有人去买，毕竟排骨重称，还没啥肉，油腥也少，五花就不同了，肥瘦相宜，一口下去，那满足劲就别提了。
唐瑜仿佛听到五花月在锅里发出滋滋的声音，香味四溢，嗯，香煎了用生菜一卷怕是更好吃。
猪肉佬原也以为小姑娘只买那么一点肥肉就算了，可一听她报的，五花肉，排骨瘦肉都来一些，很有些意外。
哟，瞧不出这穿补丁衣服的丫头还是个吃肉大户啊。
“大叔，我照顾您这么多生意，劳驾这一块多割点肥肉算便宜点呗。”唐瑜指了一块白花花的肥肉笑嘻嘻的说：“吃好了以后我还帮衬您。”
这一大白肥肉，回去炸了猪油放着，以后还能炒素菜，也有肉味，油渣儿也能做其它菜，再不济的，弄一碗猪油渣炒饭，加两滴酱油，也是鲜香。
唐瑜禁不住吞了吞口水。
“好嘞。”猪肉佬接了好生意也欢喜，麻溜的割了一大块肥肉，直说她运气好，今儿是第二头猪刚弄出来的，不然一大早的肥肉早被人买走了。
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