052 蚂蚁大力丸
虽然心里七上八下的，苏青鸾表面上还是努力维持着微笑——虽然她那个微笑的表情维持的有些小心翼翼的。
倒也不是别的原因，毕竟里面的用料……绝大多数可是许老爷子指名道姓“不太喜事”的呢。
将手中那一颗丸子细细咀嚼后，许克宽又润了一口茶，点点头：“苏小友的手艺果然非凡，这茶点甘甜却不腻口，香糯而回味悠长，确实为左茶佳品。”
说着，竟是又去取了一粒。
苏青鸾连忙再次说道：“这丸子一次至多两颗，不然恐要腹胀了。”其实还可能产屁，然而这种不雅的词汇，她实在不方便说。
不过既然许老爷子赞赏有加，应该是没有吃出来自己放了什么佐料吧。
脑袋里胡思乱想着，于是苏青鸾难免有些注意力不集中。
结果听到许老爷子询问“此丸做何名称？”的时候，也没过脑子，下意识就来了一句“蚂蚁大力丸”。
许克宽：……
苏青鸾：……
不好意思她脑袋瓦特了，删档重来可以么？
蚂蚁大力丸什么的，听上去就不是啥正经的东西好么？！许老爷子会不会对自己产生什么奇怪的联想啊……
还好，许克宽老爷子除了觉得这名字实在俗不可耐，倒也没有旁的心思，只问道：“这‘蚂蚁大力丸’何解？”
和解？她和解不了，她尴尬的抠出一套四合院。
然而还得硬着头皮解释，总不能实话实说“我随口胡邹的”。
苏青鸾盯着那丸子，福至心灵：“您看着玄色胡麻附着于这丸的表面，是不是好似蚂蚁爬行其上？而这丸子吃了有补气力的效果。”肠道产气也是“气”嘛，“所以叫蚂蚁大力丸。”
许克宽想了想：“不若叫‘玄丹益气丸’如何？”
苏青鸾心说，虽然听着像是中药名，但是好歹也比之前那名字好听多了，于是点点头：“随老先生喜欢。”
苏青鸾毕竟今天还要看着新品的试吃效果，于是没坐多久便告辞了，并且约定既然许克宽喜欢这小茶点，她五日之后再送过来。
苏青鸾走出许家的宅子还在想着：这两次竟然都没有碰到老爷子的家人，不然也好暗中商量一下，看能不能劝劝老爷子别挑食了。
毕竟脚气病说大不大，可能只有手脚无力，不愿吃饭的轻度症状。
但也可能产生麻痹，呼吸困难危及生命，所以这种病便是可大可小了。
这么想着，苏青鸾先回到爹娘那里略略讲了一下许老先生的事情，就去鸿福楼了。
远远望去，就能看到在侧面口排队的长龙，看来新品的销量还是不错的。
不过苏青鸾看到后厨却是一片忙乱。
原来因为增添了“外带”的这一项内容，很多人有些不适应。
虽然有六名帮厨单独准备“外带千丝卷”，而且每个人都忙的大汗淋漓，但就是供应不上外面排队等待的客人，结果有些人不太有耐心，便先走了。
苏青鸾看了看，招来了许远威，对他低声嘀咕了几句。
许远威脸上有些疑问：“真的可行？”
苏青鸾点点头：“许大厨不妨按照我说的试试看？毕竟现在后厨管‘外带’的也是应接不暇，长此以往也根本不可取，不是么？”
许远威见状点点头，把那六个人叫过来，按照苏青鸾的交代让他们重新分配工作——原本所有人都负责从准备原料到成品送给客人全部的流程。
现在，则是每人只负责固定的一部分环节，比如负责切菜丝的只做这一件事，负责把成品交给客人并收费的也只负责这一件事。
原本，许远威还在打鼓：也没有增加人手，能改变什么？
然而很神奇的事情发生了：明明总的工作量和总人数并没有改变，然而外面排队的客人的确在减少——不是大家没有耐心，而是送餐的速度变快了！
许远威惊讶道：“苏小娘子，这是如何做到的？”
苏青鸾心说现代快餐流水线的工作分配不就是这般每人负责一个环节吗？
于是她似是而非地说道：“每个人只负责一样，熟悉起来自然要比许多样工作适应的快，速度也自然会更快。”
许远威点点头，表示受教。
随后不久，苏青鸾就发现，他自己学以致用，不再教所有帮厨全部技能，而是根据每个人的特长，分门别类将后厨规划成不同的操作区域，让不同的人胜任不同的后厨工作。
这次不大不小的变动，让“鸿福楼”后厨的工作效率都有了不少的提升，当然这是后话。
眼下苏青鸾跟着爹娘守摊子回村，看到苏广福夫妻两个人下意识扶腰捶背，内心暗自叹了一口气。
虽然现在自家稍微宽裕一点，不必每天面朝黄土背朝天的辛苦劳作。
然而每日天不亮就要赶早起来到几里外的镇子上出摊， 同样也十分辛苦。
更何况，这几里路阿爹和阿娘都要挑着担子，里面放着各种出摊子需要的物什。
苏青鸾低头扫了一眼手中篮子里的各种番邦食材和香辛料——这是今天她去那家番商的店里采购的。
这么一点东西虽然不算沉重，但俗话说“远道无轻债”，她这么一路带回家也十分劳累。
自己这么一点儿东西都尚且如此，何况每日需要准备的食材，何止数倍于自己手上这些？
如果镇子上有适合的店铺可以租赁便好了。
这么想着，苏青鸾便打算得空去镇子上转一转，看看有没有空下来的铺面，最好能够有个公道的价格租赁下来，比这般每日来回“搬家”要好得多。
今日回家，弟弟妹妹说想要吃鱼——原来隔壁李家媳妇孙桂香今日从集市里换了三条鱼，勾起了两个小家伙的馋虫。。
正巧，苏青鸾也想要试试新买的几种香辛料是否能够中和吴茱萸辛辣之后的苦涩味道，便想着干脆今晚吃烤鱼。
不过今天时间比较赶，苏青鸾没有办法像是上次一样悠闲地边哄小朋友郊游，边捉鱼。
更何况若是天色太晚，光线昏暗，小孩子万一跑丢了可不是好玩的。
于是她今日一人去了河边。
只是未曾想到，在河边她竟是碰到了意料之外的人。
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倒也不是别的原因，毕竟里面的用料……绝大多数可是许老爷子指名道姓“不太喜事”的呢。
将手中那一颗丸子细细咀嚼后，许克宽又润了一口茶，点点头：“苏小友的手艺果然非凡，这茶点甘甜却不腻口，香糯而回味悠长，确实为左茶佳品。”
说着，竟是又去取了一粒。
苏青鸾连忙再次说道：“这丸子一次至多两颗，不然恐要腹胀了。”其实还可能产屁，然而这种不雅的词汇，她实在不方便说。
不过既然许老爷子赞赏有加，应该是没有吃出来自己放了什么佐料吧。
脑袋里胡思乱想着，于是苏青鸾难免有些注意力不集中。
结果听到许老爷子询问“此丸做何名称？”的时候，也没过脑子，下意识就来了一句“蚂蚁大力丸”。
许克宽：……
苏青鸾：……
不好意思她脑袋瓦特了，删档重来可以么？
蚂蚁大力丸什么的，听上去就不是啥正经的东西好么？！许老爷子会不会对自己产生什么奇怪的联想啊……
还好，许克宽老爷子除了觉得这名字实在俗不可耐，倒也没有旁的心思，只问道：“这‘蚂蚁大力丸’何解？”
和解？她和解不了，她尴尬的抠出一套四合院。
然而还得硬着头皮解释，总不能实话实说“我随口胡邹的”。
苏青鸾盯着那丸子，福至心灵：“您看着玄色胡麻附着于这丸的表面，是不是好似蚂蚁爬行其上？而这丸子吃了有补气力的效果。”肠道产气也是“气”嘛，“所以叫蚂蚁大力丸。”
许克宽想了想：“不若叫‘玄丹益气丸’如何？”
苏青鸾心说，虽然听着像是中药名，但是好歹也比之前那名字好听多了，于是点点头：“随老先生喜欢。”
苏青鸾毕竟今天还要看着新品的试吃效果，于是没坐多久便告辞了，并且约定既然许克宽喜欢这小茶点，她五日之后再送过来。
苏青鸾走出许家的宅子还在想着：这两次竟然都没有碰到老爷子的家人，不然也好暗中商量一下，看能不能劝劝老爷子别挑食了。
毕竟脚气病说大不大，可能只有手脚无力，不愿吃饭的轻度症状。
但也可能产生麻痹，呼吸困难危及生命，所以这种病便是可大可小了。
这么想着，苏青鸾先回到爹娘那里略略讲了一下许老先生的事情，就去鸿福楼了。
远远望去，就能看到在侧面口排队的长龙，看来新品的销量还是不错的。
不过苏青鸾看到后厨却是一片忙乱。
原来因为增添了“外带”的这一项内容，很多人有些不适应。
虽然有六名帮厨单独准备“外带千丝卷”，而且每个人都忙的大汗淋漓，但就是供应不上外面排队等待的客人，结果有些人不太有耐心，便先走了。
苏青鸾看了看，招来了许远威，对他低声嘀咕了几句。
许远威脸上有些疑问：“真的可行？”
苏青鸾点点头：“许大厨不妨按照我说的试试看？毕竟现在后厨管‘外带’的也是应接不暇，长此以往也根本不可取，不是么？”
许远威见状点点头，把那六个人叫过来，按照苏青鸾的交代让他们重新分配工作——原本所有人都负责从准备原料到成品送给客人全部的流程。
现在，则是每人只负责固定的一部分环节，比如负责切菜丝的只做这一件事，负责把成品交给客人并收费的也只负责这一件事。
原本，许远威还在打鼓：也没有增加人手，能改变什么？
然而很神奇的事情发生了：明明总的工作量和总人数并没有改变，然而外面排队的客人的确在减少——不是大家没有耐心，而是送餐的速度变快了！
许远威惊讶道：“苏小娘子，这是如何做到的？”
苏青鸾心说现代快餐流水线的工作分配不就是这般每人负责一个环节吗？
于是她似是而非地说道：“每个人只负责一样，熟悉起来自然要比许多样工作适应的快，速度也自然会更快。”
许远威点点头，表示受教。
随后不久，苏青鸾就发现，他自己学以致用，不再教所有帮厨全部技能，而是根据每个人的特长，分门别类将后厨规划成不同的操作区域，让不同的人胜任不同的后厨工作。
这次不大不小的变动，让“鸿福楼”后厨的工作效率都有了不少的提升，当然这是后话。
眼下苏青鸾跟着爹娘守摊子回村，看到苏广福夫妻两个人下意识扶腰捶背，内心暗自叹了一口气。
虽然现在自家稍微宽裕一点，不必每天面朝黄土背朝天的辛苦劳作。
然而每日天不亮就要赶早起来到几里外的镇子上出摊， 同样也十分辛苦。
更何况，这几里路阿爹和阿娘都要挑着担子，里面放着各种出摊子需要的物什。
苏青鸾低头扫了一眼手中篮子里的各种番邦食材和香辛料——这是今天她去那家番商的店里采购的。
这么一点东西虽然不算沉重，但俗话说“远道无轻债”，她这么一路带回家也十分劳累。
自己这么一点儿东西都尚且如此，何况每日需要准备的食材，何止数倍于自己手上这些？
如果镇子上有适合的店铺可以租赁便好了。
这么想着，苏青鸾便打算得空去镇子上转一转，看看有没有空下来的铺面，最好能够有个公道的价格租赁下来，比这般每日来回“搬家”要好得多。
今日回家，弟弟妹妹说想要吃鱼——原来隔壁李家媳妇孙桂香今日从集市里换了三条鱼，勾起了两个小家伙的馋虫。。
正巧，苏青鸾也想要试试新买的几种香辛料是否能够中和吴茱萸辛辣之后的苦涩味道，便想着干脆今晚吃烤鱼。
不过今天时间比较赶，苏青鸾没有办法像是上次一样悠闲地边哄小朋友郊游，边捉鱼。
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