第三百六十九章：模拟实战
厨子们歇了两天才好，经过这次事件，厨子们都乖顺了不少。
顾小悠培训的时候，感觉比之前轻松了几分，之前新来的厨子们或多或少都因为做过几年的厨子，带着一些漫不经心的态度在里面，就算顾小悠教的是他们没见过的食物，也仗着他们手艺好，对三个老师都有点不服气。
经过烤箱事件后，他们完全收起了傲慢的态度，变得谦逊起来。
对这样的结果，顾小悠还挺满意的，反正遭罪的又不是她，她还多了时间准备新的食谱。
培训顺利进行，他们也从原本在后院做菜肴，改到铺子里去做。
早茶铺已经布置好，顾小悠把上午的厨艺培训，增添了一项模拟实战。
伙计们也被调回来，每天在铺子里推车熟悉环境。
顾小悠故技重施，请其他铺子的员工来做客人，就铺子里现有的食物下单。
员工们每天都绕到早茶铺来做模拟实验，他们还挺高兴的。
早茶铺的伙计们和厨子们把他们当成真的顾客来对待不说，铺子的布置又新奇，服务的内容又新鲜，吃的东西又美味，实在太享受了。
这日，上午的模拟实战结束了，员工们纷纷离场，路过后院门的时候，把手上写的意见单交给顾小悠，走的时候还要寒暄上几句。
“老板，今天的虾饺特别棒。”
“伙计服务比之前周到多了。”
“推车今天没碰到人，端过来的食物温度也很好呢。”
“今天新赠的马拉糕太好吃了。”
“你们说的我都记下了，多谢你们的意见。”顾小悠点着头，笑着和员工们寒暄。
把员工们全都送走，顾小悠就拿着意见单回到了铺子里。
铺子里，厨子们和伙计们已经分桌坐好，等待顾小悠回来。
顾小悠拿着意见单，清了清嗓子，大伙得到了讯号，立刻掏出本子和笔出来准备记笔记。
拿起第一张单子，顾小悠念道：“今天的菊花茶比昨天泡的好，但是第二轮的时候太淡了。”
负责茶水的伙计立刻提笔记下。
“干蒸烧麦很好吃，就是有些粘笼屉，烧麦夹起来，皮留在上面，馅都露出来了。”顾小悠念第二条，想了想说道：“咱们得研究一下如何才能不粘，周姐你记下来，咱们下午好好研究。”
“是。”周氏提起笔，刷刷刷的记了下来。
顾小悠喝了口水，继续念道：“卧蛋牛肉粥很好吃，就是牛肉太大片了，建议切碎一点，还有伙计今天服务不错。”
将意见单放到纸箱里，顾小悠挑眉道：“伙计组今天得个小红花。”
“太好了。”伙计凑在一起高兴的对视，得了小红花，月末就会多发奖金，他们都开心不已。
“相思红豆汤做的很好喝。”顾小悠放下单子：“给今天做汤的厨子一朵小花。”
做汤的厨子抿嘴笑了笑，认真的在本子上记着什么。
很快意见单就读完了，顾小悠接过知夏记得小总结，朗声道：“今天要改进的部分有茶水太淡……继续保持的有伙计们的服务态度，厨子们做的素食点心……好了，今天上午就到这里，下午厨子们学习新的食谱，伙计到二楼，我和你们做模拟实战。”
“好的，老板。”大伙齐声应道，拿好各自的本子散会。
顾小悠和知夏、周氏也收拾好东西，准备离开。
她们从铺子的后院绕到前院，准备到纸铺的后院吃饭，刚走到纸铺的门口，就见九门书社门口，闹哄哄的一片。
“书社怎么了？”顾小悠好奇的张望几眼。
书社门前好多人，挤在门口嚷嚷着要买书。
顾小悠本想上前阻止纪律，不等她出手。人群就被伙计们搞定了：“全都排队，不排队的就加入书社的黑名单，书社一律不欢迎。”
说着，请出一个人来：“这位是画师，我们街上的外卖海报就是他画的，想必大家都能认出海报上的人来，他的画技我就不多费口舌介绍了，他将记录下不配合的人的样貌，张贴在门口，不仅是书社的黑名单，街上的其他铺子也会认识你们的脸。”
伙计的话音落下，旁边的人就配合的拿出纸笔，开始打量人群，做出一副要绘画的姿态。
人群顿时安静下来，自动自发的排起队来，排队时有点小冲撞，也在画师的紧迫盯人下，老实起来，乖乖的排起队来。
顾小悠扑哧一笑：“这伙计还挺有办法，把冯先生给请过来了。”
知夏和周氏也忍俊不禁的笑了起来：“冯先生画画最厉害了，也难怪这帮人害怕。”
最重要的事伙计举的例子太有说服力了，新奇街的外卖海报是以各个小组的组长为代言，画在海报上的，只要看过海报的人就能认出谁是谁，所以这个例子举得是相当的生动了。
顾小悠观望了一会儿，门口就排起了长长的队伍，而且队伍越来越长，没因为有人进店而减少。
心里添了几分好奇，顾小悠说道：“咱们进店看看吧。”
“好啊，走吧。”周氏应道，她也好奇书社有什么新鲜事呢。
知夏当然也没意见，三个人肩并肩朝着书社走去。
在门口维持秩序的伙计，见到她们三个连忙问好：“给两位老板请安，见过知夏师傅。”
“不用这么客气，今天什么情况啊？怎么这么多人？”顾小悠关心的问道，上次这么热闹还是书迷来催更的时候呢。
难道书社又出什么畅销书了吗？
“回老板的话，今天是《姻缘警示录》完结本上架的日子。”伙计答道。
顾小悠“啊”了一声，了然道：“原来如此。”
不等顾小悠继续说话，身边的两位就叽叽喳喳的说了起来。
“今天完结了吗？太好了！我得赶快买一本。”
“周姐，咱们进店去吧，快点买一本来看。”
“对对对，万一卖完了就不好了。”
两个人说着，手挽手就往店里进，把一旁的顾小悠忘个彻底。
http://www.cxbz958.org/baoxiaochuanyuehuanghouniangniangyoushouji/19858969.html
请记住本书首发域名：www.cxbz958.org。鬼吹灯手机版阅读网址：m.cxbz958.org
顾小悠培训的时候，感觉比之前轻松了几分，之前新来的厨子们或多或少都因为做过几年的厨子，带着一些漫不经心的态度在里面，就算顾小悠教的是他们没见过的食物，也仗着他们手艺好，对三个老师都有点不服气。
经过烤箱事件后，他们完全收起了傲慢的态度，变得谦逊起来。
对这样的结果，顾小悠还挺满意的，反正遭罪的又不是她，她还多了时间准备新的食谱。
培训顺利进行，他们也从原本在后院做菜肴，改到铺子里去做。
早茶铺已经布置好，顾小悠把上午的厨艺培训，增添了一项模拟实战。
伙计们也被调回来，每天在铺子里推车熟悉环境。
顾小悠故技重施，请其他铺子的员工来做客人，就铺子里现有的食物下单。
员工们每天都绕到早茶铺来做模拟实验，他们还挺高兴的。
早茶铺的伙计们和厨子们把他们当成真的顾客来对待不说，铺子的布置又新奇，服务的内容又新鲜，吃的东西又美味，实在太享受了。
这日，上午的模拟实战结束了，员工们纷纷离场，路过后院门的时候，把手上写的意见单交给顾小悠，走的时候还要寒暄上几句。
“老板，今天的虾饺特别棒。”
“伙计服务比之前周到多了。”
“推车今天没碰到人，端过来的食物温度也很好呢。”
“今天新赠的马拉糕太好吃了。”
“你们说的我都记下了，多谢你们的意见。”顾小悠点着头，笑着和员工们寒暄。
把员工们全都送走，顾小悠就拿着意见单回到了铺子里。
铺子里，厨子们和伙计们已经分桌坐好，等待顾小悠回来。
顾小悠拿着意见单，清了清嗓子，大伙得到了讯号，立刻掏出本子和笔出来准备记笔记。
拿起第一张单子，顾小悠念道：“今天的菊花茶比昨天泡的好，但是第二轮的时候太淡了。”
负责茶水的伙计立刻提笔记下。
“干蒸烧麦很好吃，就是有些粘笼屉，烧麦夹起来，皮留在上面，馅都露出来了。”顾小悠念第二条，想了想说道：“咱们得研究一下如何才能不粘，周姐你记下来，咱们下午好好研究。”
“是。”周氏提起笔，刷刷刷的记了下来。
顾小悠喝了口水，继续念道：“卧蛋牛肉粥很好吃，就是牛肉太大片了，建议切碎一点，还有伙计今天服务不错。”
将意见单放到纸箱里，顾小悠挑眉道：“伙计组今天得个小红花。”
“太好了。”伙计凑在一起高兴的对视，得了小红花，月末就会多发奖金，他们都开心不已。
“相思红豆汤做的很好喝。”顾小悠放下单子：“给今天做汤的厨子一朵小花。”
做汤的厨子抿嘴笑了笑，认真的在本子上记着什么。
很快意见单就读完了，顾小悠接过知夏记得小总结，朗声道：“今天要改进的部分有茶水太淡……继续保持的有伙计们的服务态度，厨子们做的素食点心……好了，今天上午就到这里，下午厨子们学习新的食谱，伙计到二楼，我和你们做模拟实战。”
“好的，老板。”大伙齐声应道，拿好各自的本子散会。
顾小悠和知夏、周氏也收拾好东西，准备离开。
她们从铺子的后院绕到前院，准备到纸铺的后院吃饭，刚走到纸铺的门口，就见九门书社门口，闹哄哄的一片。
“书社怎么了？”顾小悠好奇的张望几眼。
书社门前好多人，挤在门口嚷嚷着要买书。
顾小悠本想上前阻止纪律，不等她出手。人群就被伙计们搞定了：“全都排队，不排队的就加入书社的黑名单，书社一律不欢迎。”
说着，请出一个人来：“这位是画师，我们街上的外卖海报就是他画的，想必大家都能认出海报上的人来，他的画技我就不多费口舌介绍了，他将记录下不配合的人的样貌，张贴在门口，不仅是书社的黑名单，街上的其他铺子也会认识你们的脸。”
伙计的话音落下，旁边的人就配合的拿出纸笔，开始打量人群，做出一副要绘画的姿态。
人群顿时安静下来，自动自发的排起队来，排队时有点小冲撞，也在画师的紧迫盯人下，老实起来，乖乖的排起队来。
顾小悠扑哧一笑：“这伙计还挺有办法，把冯先生给请过来了。”
知夏和周氏也忍俊不禁的笑了起来：“冯先生画画最厉害了，也难怪这帮人害怕。”
最重要的事伙计举的例子太有说服力了，新奇街的外卖海报是以各个小组的组长为代言，画在海报上的，只要看过海报的人就能认出谁是谁，所以这个例子举得是相当的生动了。
顾小悠观望了一会儿，门口就排起了长长的队伍，而且队伍越来越长，没因为有人进店而减少。
心里添了几分好奇，顾小悠说道：“咱们进店看看吧。”
“好啊，走吧。”周氏应道，她也好奇书社有什么新鲜事呢。
知夏当然也没意见，三个人肩并肩朝着书社走去。
在门口维持秩序的伙计，见到她们三个连忙问好：“给两位老板请安，见过知夏师傅。”
“不用这么客气，今天什么情况啊？怎么这么多人？”顾小悠关心的问道，上次这么热闹还是书迷来催更的时候呢。
难道书社又出什么畅销书了吗？
“回老板的话，今天是《姻缘警示录》完结本上架的日子。”伙计答道。
顾小悠“啊”了一声，了然道：“原来如此。”
不等顾小悠继续说话，身边的两位就叽叽喳喳的说了起来。
“今天完结了吗？太好了！我得赶快买一本。”
“周姐，咱们进店去吧，快点买一本来看。”
“对对对，万一卖完了就不好了。”
两个人说着，手挽手就往店里进，把一旁的顾小悠忘个彻底。
http://www.cxbz958.org/baoxiaochuanyuehuanghouniangniangyoushouji/19858969.html
请记住本书首发域名：www.cxbz958.org。鬼吹灯手机版阅读网址：m.cxbz958.org